Ricetta di focacce calde al cioccolato Mini Egg



fa:

12

Abilità:

medio

Costo:

a buon mercato

Prep:

25 min

Cucinando:

20 min

Porta i panini trasversali caldi al livello successivo con questa ricetta che combina una ricca miscela di cioccolato, croci di cioccolato bianco e mini uova croccanti nascoste nel mezzo. Provali per il tè pomeridiano, tostato e spalmato con marmellata per una classica combinazione di arancia e cioccolato o top con cioccolato fuso, noci tritate e frutta come un dolce dessert pasquale. Perché non convincere i bambini a farli diventare se sono in casa durante le vacanze? Ameranno sicuramente queste classiche torte con un tocco di cioccolato.



ingredienti

  • Per questa ricetta pasquale
  • avrai bisogno:
  • 450 g di farina di pane bianco normale
  • 25 g di cacao in polvere
  • 1 cucchiaio di sale
  • 85 g di burro tritato
  • 100 g di zucchero semolato
  • 14 g di lievito secco
  • 1 uovo grande
  • 190 ml di latte caldo
  • 150 g di mini uova
  • 50 g di cioccolato bianco
  • 2 cucchiai di marmellata (per glassare)


Metodo

  • Sbatti insieme gli ingredienti secchi in una ciotola. Aggiungi il burro e strofina insieme fino a quando l'impasto non sembra pangrattato. Sbatti l'uovo e il latte insieme e versali sugli ingredienti asciutti. Mescolare per combinare.

  • Sformare su una superficie leggermente infarinata e impastare per 10 minuti fino a che liscio ed elastico. Mettilo in una terrina leggermente oliata, copri con una pellicola e lascialo in un luogo caldo per 2 ore fino a quando non raddoppia.



  • Una volta lievitato, rimuovere l'impasto dalla ciotola e impastare le Mini Uova di cioccolato.

  • Dividi il composto in 12 panini di dimensioni uniformi e arrotola per rendere le parti superiori lisce e lucenti.

  • Lasciare su un vassoio leggermente ingrassato, leggermente separato in file per un'altra ora circa, coperto in modo lasco con pellicola trasparente, fino a quando non raddoppia di nuovo le dimensioni.

  • Preriscalda il tuo forno a 200 ° C / 392 ° F / Gas Mark 6. Segna le croci nella parte superiore di ogni panino con un coltello affilato. Cuocere al centro del forno per 20 minuti fino a quando è lievitato e leggermente sodo. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.

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  • Scaldare la marmellata e spennellare sui panini per glassare.

  • Sciogli il cioccolato e il cucchiaio in un sacchetto da piping. Il tubo si insinua nelle ammaccature sopra i panini.

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