
servi:
18Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
15 minCucinando:
10 minCookie per colazione? Con questi croccanti biscotti al muesli, avere un biscotto a colazione è perfettamente accettabile servito con un bicchiere di latte. Ricchi di muesli, cannella e zenzero macinato, questi biscotti sono pieni di sapore e fanno una colazione diversa per aiutarti a iniziare la giornata in modo diverso.
ingredienti
- 170 g di burro ammorbidito
- 175 g di zucchero di canna chiaro
- 100 g di zucchero semolato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di cannella
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 240 g di farina
- 200 g di muesli
Metodo
Preriscaldare il forno a 190 ° C / 375 ° F / Ventilatore 170 ° C / Gas mark 5. Linea 3 teglie da forno con pergamena o carta da forno.
pollo e anacardi saltati in padella
In una grande ciotola di crema insieme burro e zuccheri. Aggiungi l'uovo e batti.
Setacciate insieme il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella, lo zenzero e la farina. Aggiungere lo zucchero, il burro e le uova e mescolare a un impasto duro.
Mescolare attraverso il muesli e raffreddare per 30 minuti. Forma in 18 palline e distribuiscile sulle teglie.
ricetta della torta di taglie
Cuocere in forno per 10 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati attorno ai bordi. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddare completamente.