Penne Con Spinaci E Panna

servi:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

05 min

Cucinando:

15 min

Un delizioso pranzo o un piatto leggero per cena questa penne con spinaci e panna è veloce da preparare e ottima per i vegetariani. Ci vogliono solo 15 minuti per cucinare ed è pieno di un sapore cremoso di pomodoro che è irresistibile. Un sottotono piccante di aglio, questo delizioso piatto è perfetto per una cena romantica per due. Se hai degli avanzi, conservalo in un contenitore ermetico in frigorifero e usalo entro 2 giorni.

ingredienti

250g penne pasta
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla tritata
2 spicchi d'aglio, tritati
4 manciate di foglie di spinaci
150 ml di crema doppia o creme fraiche
sale e pepe nero appena macinato
2 pomodori, pelati, semi rimossi e polpa tritata grossolanamente

Metodo

Cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione.
Scaldare l'olio in una piccola padella e cuocere la cipolla per circa 5 minuti fino a cottura, ma non rosolata.
smalto per unghie durante la gravidanza
Aggiungere l'aglio e gli spinaci e cuocere fino a quando gli spinaci iniziano a appassire. Aggiungere la panna e scaldare delicatamente. Stagione.
Scola la pasta e aggiungi la salsa di panna. Servire in ciotole e cospargere i pomodori tritati.