Ricetta croissant veloci alle mele



Credito: IT Media

servi:

6

Prep:

20 min

Cucinando:

15 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 350 kCal 18%

Questi dolci sono realizzati con pasta per croissant già pronta. Semplice e veloce, pieno di mela, uva sultanina, miele e spezie, come i dolci tradizionali danesi. Ottimo per la colazione o una delizia all'ora del tè





ingredienti

  • 2 mele da cucina, sbucciate, carotate e affettate
  • 2 cucchiai di miele che cola
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • ½ cucchiaino di spezie miste macinate
  • 2 cucchiai di uva sultanina
  • 1 lattina di croissant
  • Per la glassa
  • :
  • 60 g di zucchero a velo dorato
  • 1 cucchiaino di miele che cola
  • Teglia da forno, foderata con pergamena da forno


Metodo

  • Metti la mela, il miele, il succo di limone, le spezie e l'uva sultanina in una ciotola. Microonde in alto per 4-5 minuti, fino a quando il frutto è tenero. In alternativa, scaldali delicatamente in una padella per ammorbidirli. Freddo.

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  • Impostare il forno su Gas Mark 6 o 200 ° C. Apri la lattina e srotola l'impasto per croissant. Tagliare le perforazioni per separarlo in triangoli.

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  • Versare un cucchiaino di miscela di mele su ciascun triangolo e distribuirlo sopra. Arrotolare per creare una forma a mezzaluna e mettere sulla teglia. Cuocere per 10-15 minuti fino a doratura.

  • Per preparare la glassa: setacciare lo zucchero a velo in una ciotola e mescolare il miele e 2 cucchiaini di acqua calda. Cospargi la glassa sui croissant di raffreddamento.

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