Ricetta Kiev e patatine fritte di pollo al rosmarino Conley



servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

30 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 339 kCal 17%
Grasso 3.7g al 5%

La tua famiglia ama il pollo Kievs? Scopri come realizzare una versione sana a casa con questa pratica ricetta dietetica di Rosemary Conley. Ripieni di un gustoso ripieno di aglio e spalmato di grassi e ricoperti da un croccante pangrattato, non puoi sbagliare! Il pollo Kiev e patatine del rosmarino Conley serve 4 persone e impiega solo 40 minuti per preparare e cucinare. Questo semplice pasto in famiglia ti mostra come fare anche patatine fatte in casa da zero. Una parte di questa ricetta di Kiev funziona con solo 339 calorie e 3,7 grassi per porzione.





ingredienti

  • 4 petti di pollo senza pelle
  • 20 g di grassi magri
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati
  • 1 cucchiaio di erba cipollina tritata finemente
  • 1 uovo, sbattuto
  • 4 cucchiai di pangrattato al granaio
  • sale e pepe nero
  • Per le patatine
  • 200 g di patate, tagliate a fettine sottili
  • 1 cubetto di brodo vegetale
  • olio spray a basso contenuto calorico


Metodo

  • Per preparare questa ricetta di petto di pollo, preriscaldare il forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Collocare ogni petto di pollo su un tagliere e tagliarlo al centro per formare una tasca.

  • Mescolare insieme la crema a basso contenuto di grassi, aglio ed erba cipollina e condire con sale e pepe. Versare il composto nella tasca di ogni petto di pollo.

  • Immergi il pollo nell'uovo sbattuto, quindi nel pangrattato e mettilo su una teglia antiaderente. Cuocere in forno per 25-30 minuti fino a cottura ultimata.

  • Cuocere le patate in acqua bollente con il cubo di scorta per 2-3 minuti. Scolare e posizionarlo su una teglia.

  • Spruzzare leggermente con olio e cuocere in forno per 20 minuti (è possibile cuocerli con il pollo).

  • Servi il pollo e le patatine calde con le verdure.

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