
servi:
4Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
10 minCucinando:
30 minNutrizione per porzione | RDA | |
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calorie | 339 kCal | 17% |
Grasso | 3.7g | al 5% |
La tua famiglia ama il pollo Kievs? Scopri come realizzare una versione sana a casa con questa pratica ricetta dietetica di Rosemary Conley. Ripieni di un gustoso ripieno di aglio e spalmato di grassi e ricoperti da un croccante pangrattato, non puoi sbagliare! Il pollo Kiev e patatine del rosmarino Conley serve 4 persone e impiega solo 40 minuti per preparare e cucinare. Questo semplice pasto in famiglia ti mostra come fare anche patatine fatte in casa da zero. Una parte di questa ricetta di Kiev funziona con solo 339 calorie e 3,7 grassi per porzione.
ingredienti
- 4 petti di pollo senza pelle
- 20 g di grassi magri
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati
- 1 cucchiaio di erba cipollina tritata finemente
- 1 uovo, sbattuto
- 4 cucchiai di pangrattato al granaio
- sale e pepe nero
- Per le patatine
- 200 g di patate, tagliate a fettine sottili
- 1 cubetto di brodo vegetale
- olio spray a basso contenuto calorico
Metodo
Per preparare questa ricetta di petto di pollo, preriscaldare il forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Collocare ogni petto di pollo su un tagliere e tagliarlo al centro per formare una tasca.
Mescolare insieme la crema a basso contenuto di grassi, aglio ed erba cipollina e condire con sale e pepe. Versare il composto nella tasca di ogni petto di pollo.
Immergi il pollo nell'uovo sbattuto, quindi nel pangrattato e mettilo su una teglia antiaderente. Cuocere in forno per 25-30 minuti fino a cottura ultimata.
Cuocere le patate in acqua bollente con il cubo di scorta per 2-3 minuti. Scolare e posizionarlo su una teglia.
Spruzzare leggermente con olio e cuocere in forno per 20 minuti (è possibile cuocerli con il pollo).
Servi il pollo e le patatine calde con le verdure.