Torta al cioccolato con Ruth Clemens

fa:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

15 min

Cucinando:

35 min

A volte tutto ciò che serve è una torta davvero semplice e ben cotta. La grande finalista britannica di Bake Off Ruth Clemens condivide con noi la sua semplice ricetta per la torta con scaglie di cioccolato, decorala come desideri per ogni occasione

ingredienti

150 g di burro, ammorbidito
150 g di zucchero semolato
3 uova, medie
150 g di farina autolievitante
100 g di gocce di cioccolato

Metodo

Preriscalda il forno a 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 4.
Preparare una tortiera da 20 cm (8 ″) ungendo bene e rivestendo la base con un cerchio di carta da forno.
Crema il burro e lo zucchero ammorbiditi fino a quando non diventano leggeri e soffici in una terrina. Aggiungi le uova e la farina al composto e sbatti bene fino a quando non saranno completamente combinati. Mescolare le gocce di cioccolato.
Posizionare il composto nella latta e livellare all'incirca verso l'alto con il retro di un cucchiaio di silicone.
Cuocere al centro del forno per 30-35 minuti fino a quando diventa dorato e elastico al tatto.
ricetta zuppa di funghi gordon ramsay
Togliere dal forno e lasciare raffreddare nella latta per 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddare completamente. Mettere su un piatto, spolverare con un po 'di zucchero a velo e servire.