Torta del cottage della Turchia con la ricetta della guarnizione della patata e della carota



servi:

2 - 4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

40 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 307 kCal 15%
Grasso 2.5g 4%
- Saturi 0.7g 4%

Questa ricetta per torte di carne tritata di tacchino è ottima se sei a dieta o stai guardando la tua figura. Una leggera carota e purè di condimenti con ricco ripieno di pomodoro. Il conteggio delle calorie non deve significare ridurre il gusto. Questa torta di carne tritata di tacchino è solo 307 calorie ed è così facile da fare. Insieme a 2,5 g di grassi per porzione, questa torta cottage a basso contenuto di grassi è la scelta ideale per la cena se stai guardando la tua figura. Una ricca salsa di pomodoro e una farcitura cremosa, leggera di carote e purè rendono la combinazione perfetta. Questa ricetta serve due volte il doppio se vuoi nutrire tutta la famiglia. Questa ricetta serve 2-4 persone e impiegherà circa 50 minuti per preparare e cucinare.





ingredienti

  • 400 g di pomodori in lattina
  • 2 gambi di sedano
  • 1 cipolla piccola, tritata
  • 200 g di tacchino tritato
  • 75 g di piselli surgelati
  • Sale e pepe nero
  • Salsa Dash Worcestershire
  • Per la poltiglia:
  • 1 patata grande (circa 175 g), pelata e tagliata a cubetti
  • 2 carote (300 g), sbucciate e tagliate a pezzi
  • 2 cucchiai di latte scremato


Metodo

  • 1 Posizionare il forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Versare la lattina di pomodori e 300 ml di acqua in una padella, aggiungere il sedano e la cipolla e portare ad ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Aggiungi il tacchino nella padella e fai sobbollire per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Se la miscela è molto liquida, aumentare il calore e far bollire parte del liquido in eccesso. Togli la padella dal fuoco e aggiungi i piselli, il condimento e la salsa Worcestershire. Versare in una pirofila.

  • Per preparare il purè, cuocere le patate e le carote in acqua bollente per circa 15 minuti o fino a quando saranno teneri, quindi scolarli bene. Riporta la verdura nella padella, aggiungi il latte e schiaccia fino a che liscio. Condisci, quindi cucchiaio sopra la base. Cuocere la torta per 30-40 minuti o fino a quando il condimento inizia a diventare dorato. Togliere dal forno e servire immediatamente.

Lettura Successiva

Ricetta per involtini di prosciutto e formaggio