Ricette per panini con uova e crescione definitivo-nuove ricette-idee per ricette-donna e casa (Image credit: Ken Field)
- Vegetariano
| Servi | 4+ |
| Abilità | Facile |
| Nutrizione per porzioneRDA | ||
|---|---|---|
| calorie | 530 Kcal | 27% |
| Grasso | 28 g | 40% |
| Grassi saturi | 7 g | 35% |
Metodo
Mettere le uova in una pentola con acqua fredda e portare a bollore. Fate sobbollire per 5 minuti, poi scolateli e lasciateli sotto l'acqua fredda corrente finché non sarà fredda. Una volta fredde, sgusciate e sciacquate le uova e schiacciatele grossolanamente con una forchetta. Unire la maionese. Impilare su quattro fette di pane nero al malto imburrato (usare burro biologico), cospargere con il crescione di un piccolo cestino, aggiungere altre quattro fette di pane e servire.
rick edwards emer kenny
ingredienti
- 6 uova grandi ruspanti
- 4-5 cucchiai di maionese
- 8 fette di pane integrale al malto
- Burro
- crescione