- Salutare
- Poco grasso
- Controllori del peso
servi:
8Prep:
25 minCucinando:
15 minLa torta al tiramisù al caffè Weight Watchers è un delizioso dessert classico italiano che impressionerà gli ospiti della cena ed è anche meno grassa e calorica! Questa deliziosa torta serve 8 persone e impiega 40 minuti per preparare e cuocere. Questa deliziosa torta ha una spugna al caffè e un semplice ripieno di yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi e un filo di liquore Tia Maria per un tocco cattivo. Questa deliziosa torta farà sicuramente girare la testa quando la presenti ai tuoi amici e familiari.
ingredienti
- 1 spruzzo spray da cucina a basso contenuto di grassi
- 1 cucchiaino di caffè
- 3 uova medie
- 75 g di zucchero di canna chiaro
- 75 g di farina
- 250 g di formaggio a bassa percentuale di grassi
- 100 g di yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi, seriamente liscio di Waitrose (o simile)
- Liquore alleato 3tsp Domecq Tia Maria, o Marsala
- 1 cucchiaino colmo di cacao in polvere, da spolverare
Metodo
Preriscaldare il forno a gas 5, 190 ° C, ventilare il forno a 170 ° C. Ungere leggermente 2 teglie da 18 cm con spray da cucina a basso contenuto di grassi. Rivestire le basi con cerchi di pergamena antiaderente o carta oleata.
Metti la polvere di caffè o i granuli in una tazza e aggiungi 1 cucchiaio di acqua bollente, mescolando per sciogliere.
Sbatti le uova e lo zucchero insieme usando una frusta elettrica manuale fino a quando diventa pallida, spessa e molto ariosa. Questo richiederà circa 5 minuti. Sbatti nel liquido del caffè. Setaccia la farina nel composto e piegala leggermente con un cucchiaio di metallo. Condividi il composto tra le tortiere e livella le cime. Cuocere le torte per 12-15 minuti o fino a quando le cime tornano indietro quando vengono premute leggermente. Raffreddare su una gratella per 5 minuti, quindi rimuovere dalle scatole e staccare la carta di rivestimento. Raffreddare completamente.
Sbattere il formaggio morbido a basso contenuto di grassi con un cucchiaio di legno fino a quando ammorbidito, quindi aggiungere lo yogurt alla vaniglia e 1 cucchiaio di Tia Maria o Marsala. Metti una delle torte su un piatto da portata e cospargi uniformemente il resto della Tia Maria o Marsala sulla superficie. Distribuire metà del composto di formaggio morbido sopra, quindi posizionare la seconda torta in posizione. Coprire con la rimanente miscela di formaggio a pasta molle e cospargere con cacao in polvere. Conservare in frigorifero fino al momento di servire, anche se è necessario attendere che la torta raggiunga la temperatura ambiente per gustarla al meglio.