Ricetta del tiramisù del caffè degli osservatori del peso



  • Salutare
  • Poco grasso
  • Controllori del peso

servi:

8

Prep:

25 min

Cucinando:

15 min

La torta al tiramisù al caffè Weight Watchers è un delizioso dessert classico italiano che impressionerà gli ospiti della cena ed è anche meno grassa e calorica! Questa deliziosa torta serve 8 persone e impiega 40 minuti per preparare e cuocere. Questa deliziosa torta ha una spugna al caffè e un semplice ripieno di yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi e un filo di liquore Tia Maria per un tocco cattivo. Questa deliziosa torta farà sicuramente girare la testa quando la presenti ai tuoi amici e familiari.





ingredienti

  • 1 spruzzo spray da cucina a basso contenuto di grassi
  • 1 cucchiaino di caffè
  • 3 uova medie
  • 75 g di zucchero di canna chiaro
  • 75 g di farina
  • 250 g di formaggio a bassa percentuale di grassi
  • 100 g di yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi, seriamente liscio di Waitrose (o simile)
  • Liquore alleato 3tsp Domecq Tia Maria, o Marsala
  • 1 cucchiaino colmo di cacao in polvere, da spolverare


Metodo

  • Preriscaldare il forno a gas 5, 190 ° C, ventilare il forno a 170 ° C. Ungere leggermente 2 teglie da 18 cm con spray da cucina a basso contenuto di grassi. Rivestire le basi con cerchi di pergamena antiaderente o carta oleata.

  • Metti la polvere di caffè o i granuli in una tazza e aggiungi 1 cucchiaio di acqua bollente, mescolando per sciogliere.

  • Sbatti le uova e lo zucchero insieme usando una frusta elettrica manuale fino a quando diventa pallida, spessa e molto ariosa. Questo richiederà circa 5 minuti. Sbatti nel liquido del caffè. Setaccia la farina nel composto e piegala leggermente con un cucchiaio di metallo. Condividi il composto tra le tortiere e livella le cime. Cuocere le torte per 12-15 minuti o fino a quando le cime tornano indietro quando vengono premute leggermente. Raffreddare su una gratella per 5 minuti, quindi rimuovere dalle scatole e staccare la carta di rivestimento. Raffreddare completamente.

  • Sbattere il formaggio morbido a basso contenuto di grassi con un cucchiaio di legno fino a quando ammorbidito, quindi aggiungere lo yogurt alla vaniglia e 1 cucchiaio di Tia Maria o Marsala. Metti una delle torte su un piatto da portata e cospargi uniformemente il resto della Tia Maria o Marsala sulla superficie. Distribuire metà del composto di formaggio morbido sopra, quindi posizionare la seconda torta in posizione. Coprire con la rimanente miscela di formaggio a pasta molle e cospargere con cacao in polvere. Conservare in frigorifero fino al momento di servire, anche se è necessario attendere che la torta raggiunga la temperatura ambiente per gustarla al meglio.

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