I 20 migliori libri di cucina di cui tutti hanno bisogno nella propria cucina

I migliori libri di cucina ti ispireranno a creare nuovi piatti e sperimentare in cucina



La nostra selezione dei migliori libri di cucina

(Credito immagine: futuro)

I migliori libri di cucina sono un must in ogni cucina, che tu sia uno chef esperto o un cuoco alle prime armi che cerca di migliorare le tue abilità.

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Molti libri di cucina riguardavano le parti tecniche della cucina: come arrostire un pollo; come bollire un uovo, come fare una salsa bianca, ecc. Ma ora, l'enfasi è sulla creatività e sul sapore e sul concedere a te stesso (e a tutti gli ospiti, supponiamo) le ricette più deliziose in circolazione. In effetti, le vendite di libri di cucina sono aumentate del 33% rispetto al 2019, poiché tutti cerchiamo di espandere le nostre abilità culinarie e portare le nostre papille gustative in un viaggio culinario. E non è una sorpresa: per molti di noi, i libri di cucina sono elementi essenziali in cucina: manuali di vita, stimolatori dell'umore e i migliori insegnanti di cucina.

I migliori libri di cucina - così come i migliori frullatori e il i migliori robot da cucina per aiutarti a realizzare effettivamente le ricette - dovrebbe avere un posto in ogni casa. Pertanto, abbiamo raccolto un elenco dei migliori libri di cucina che ogni cucina dovrebbe avere. Ci sono alcuni volti riconoscibili nella nostra lista, da Nigella Lawson a Diana Henry, così come alcuni chef emergenti da conoscere. Abbiamo alcuni libri vecchi, alcuni nuovi e alcuni ancora da pubblicare, tutti con una cosa in comune: la loro genialità culinaria.

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Dalle nonne ai rifugiati, dal Vietnam all'Afghanistan, dai vegani agli amanti della carne, dai semplici ai pignoli e tutto il resto. Non si tratta più solo di cibo, ma anche di storia, geografia, cultura e voce dello chef.

I migliori libri di cucina da acquistare nel 2021

Un nuovo libro di cucina è il modo migliore per affinare le tue abilità, cambiare la tua dieta o semplicemente dare una scossa alla tua solita spesa settimanale. Abbiamo setacciato il mercato e questi sono i migliori libri di cucina da acquistare, che tu preferisca leggerli in formato cartaceo o sul tuo miglior eReader o miglior Kindle .
















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