Mele al forno con salsa sbriciolata ricetta



servi:

6

Abilità:

facile

Prep:

15 min

Cucinando:

1 ora

Le mele cotte sono un modo classico per utilizzare le mele Bramley stagionali. L'aggiunta del topping sbriciolato dona alle mele dolci e morbide un piacevole scricchiolio. Condito con cannella, questa è un'ottima combinazione di due budini d'infanzia. Perfetto servito con una cucchiaiata di gelato alla vaniglia o una spruzzata di crema pasticcera



ingredienti

  • 6 mangiare mele, carote
  • Uva sultanina 50g
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 3 cucchiai di farina
  • 4 cucchiai di zucchero demerara
  • 60 g, nocciole
  • 50 g di burro


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 200 ° C / Ventilatore 180 ° C / gas 4.

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  • Metti le mele in una teglia.



  • Mescolare l'uva sultanina e la cannella e cospargere nei buchi delle mele. Versare un po 'di acqua fredda intorno alle mele e cuocere per 30 minuti, fino a quando la pelle è libera.

  • Metti la farina, lo zucchero e le nocciole in un robot da cucina e frusta fino a quando le noci non sono grossolane. Aggiungi il burro e frusta di nuovo fino a quando il composto non ricorda il pangrattato.

  • Quando le mele sono pronte, cospargere con l'impasto sbriciolato, premendo verso il basso. Cuocere di nuovo per 30 minuti.

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