fa:
20Prep:
20 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 110 kCal | 6% |
| Grasso | 4.5g | 6% |
| - Saturi | 2g | 10% |
Il formaggio di barbabietola e capra e i crostini sono così facili da preparare, ma sembrano davvero eleganti. Questa semplice ricetta è così facile da assemblare, usando baguette appena sfornate, barbabietole cotte e formaggio di capra condito con timo e scorza d'arancia per un po 'di zing. Fanno cibo perfetto per le feste perché possono essere mangiati in un paio di bocconi senza fare casino. Inoltre, la combinazione di barbabietola e formaggio di capra è un classico per un motivo: insieme sognano!
ingredienti
- 2 mini baguette surgelate
- olio
- 200 g di formaggio di capra morbido
- 200 g di barbabietola cotta dolce
- per servire, scorza d'arancia e timo fresco
Metodo
Cuocere le mini baguette surgelate secondo le istruzioni della confezione, quindi lasciarle raffreddare. Affettateli a 10, conditeli con un po 'd'olio e tornate al forno per 5-6 minuti fino a quando diventano croccanti.
Distribuire sul formaggio di capra morbido e condire con la barbabietola cotta dolce, tagliata a pezzi. Servire, spargere con scorza d'arancia e timo fresco.