Ricetta pasta formaggio e senape



  • Vegetariano

servi:

2 - 3

Abilità:

facile

Prep:

10 min

Cucinando:

15 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 380 kCal 19%

Un piatto di pasta facile e veloce, perfetto per una cena di metà settimana





ingredienti

  • 150 g di pasta a cottura rapida, ad es. Penne
  • ½ cartone per panna fresco da 200 ml
  • 100 g di formaggio cheddar stagionato (3½ once), grattugiato
  • 1 cucchiaio di senape integrale
  • Sale e pepe nero appena macinato
  • Olio d'oliva, per piovigginare
  • 1-2 fette di pane bianco, croste rimosse e tagliate a cubetti
  • 2-3 piatti singoli da forno


Metodo

  • Impostare il forno su Gas Mark 6 o 200 ° C.

  • Cuocere la pasta in acqua bollente per il tempo indicato sulla confezione o fino a quando non è tenera, quindi scolarla bene in uno scolapasta.

  • Metti la panna cotta nella padella calda e mettila sul piano di cottura per riscaldarla, quindi aggiungi la maggior parte del formaggio, la senape e il condimento e mescola fino a quando il formaggio si scioglie. Riporta la pasta nella padella e mescola bene per ricoprire la salsa.

  • Dividi il composto tra i piatti da forno e spargi sopra il pane a cubetti, quindi il formaggio riservato.

  • Cuocere la pasta per circa 10-15 minuti, o fino a quando il formaggio si scioglie e i cubetti di pane diventano di colore dorato chiaro. Servire immediatamente

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