Patata croccante con mantello e ricetta di fagioli conditi con formaggio



servi:

2

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

05 min

Cucinando:

1 ora e 15 minuti

Le patate con la buccia devono essere morbide e farinose e morbide all'interno, croccanti e croccanti all'esterno. Cucinarli in questo modo significa che lo farai sempre bene! I fagioli al forno ricoperti di formaggio sono un ottimo ripieno - e non solo per i vegetariani - ma queste taglie di giacca sono infinitamente versatili. Prova a condirli con chili con carne; o tonno e maionese; o panna acida ed erba cipollina.



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ingredienti

  • Due patate al forno del peso di circa 250 g ciascuna, lavate
  • 2 cucchiai di girasole o olio d'oliva leggero
  • Sale marino
  • 420 g di fagioli in scatola
  • Manopola Di Burro
  • Pepe nero appena macinato
  • 50 g di formaggio cheddar, grattugiato


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 200 ° C / 400 ° F / 180 ° C Fan / Gas Mark 6. Inserire le patate in una teglia e pungere più volte con una forchetta.

  • Irrorare ogni patata con un cucchiaino di olio e girare in modo che siano ricoperti di olio. Cospargere con un po 'di sale marino - questo aiuta a rendere la buccia della patata piacevole e croccante - e cuocere per 1 a 1¼ ore o fino a quando le patate sono belle e tenere.

  • Nel frattempo, scalda i fagioli al forno secondo le istruzioni sulla lattina. Dividere le patate a metà, aggiungere il burro a piacere, condire con pepe, dividere i fagioli tra le patate, cospargere con formaggio appena grattugiato e servire.

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