Ricetta fette di patate aglio e rosmarino




Credito: Getty

servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

35 min

Queste deliziose fette di aglio e rosmarino sono così facili da preparare a casa e rappresentano l'alternativa perfetta alle patate arrosto.

Aglio e rosmarino sono un abbinamento fatto in paradiso e quando sono combinati in questa ricetta di fette di aglio e rosmarino, hai un abbinamento fatto in paradiso! Tenendo le bucce e affettando le patate otterrai un bel mix di patate appiccicose e gommose con tutta la bontà delle bucce. Questa ricetta di fettine di aglio e rosmarino è anche un ottimo modo per fare il pieno di carboidrati se stai cercando di essere in salute, poiché hai solo bisogno di un cucchiaio di olio d'oliva o olio di colza per prepararli. Se non hai mai provato l'olio di colza prima di provarlo, è un'ottima alternativa agli oli più pesanti. È un prezzo simile all'olio d'oliva, è prodotto nel Regno Unito ed è ricco di omega 3. Queste fette di aglio e rosmarino sono una deliziosa aggiunta ai pasti della settimana: fanno una versione molto più gustosa delle solite patate novelle bollite o al vapore o un grumo di poltiglia liscia. Oppure, se stai cercando di mangiare un po 'più leggero o più sano, potresti aggiungerli al tuo tradizionale arrosto domenicale al posto delle solite patate arrosto croccanti. Ci sono così tante opzioni con queste squisite fette di aglio e rosmarino!




ingredienti

  • 500 g di patate novelle, spesso a fette
  • 1 rametto di rosmarino fresco, tritato
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati
  • 1 cucchiaio di olio di oliva o di colza



Metodo

  • Preriscaldare il forno a 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7.



  • Metti le patate a fette in una pirofila. Aggiungi il rosmarino, l'aglio, l'olio, il sale e il pepe e mescola bene in modo che tutte le patate siano ricoperte.

    insalata di uova d'anatra
  • Cuocere in forno per 25-30 minuti fino a quando le patate sono morbide e dorate.

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