Ricetta spugna Victoria senza glutine

• Senza glutine

servi:

8

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

25 min

Cucinando:

25 min

Nutrizione per porzione		RDA
calorie	446 kCal	22%
Grasso	29g	41%
- Saturi	17g	85%

Questa semplice ricetta per la spugna Victoria senza glutine è un vero vincitore. Andare senza glutine può essere difficile, ma con ricette come questa spugna Victoria senza glutine, non devi perderti i tuoi preferiti. Questa spugna leggera e ariosa è perfetta accanto alla tua tazza del pomeriggio - ci piace riempita con marmellata di lamponi, ma puoi scegliere il sapore che preferisci. Questa ricetta richiederà 50 minuti per essere realizzata e serve 8 persone. Questa versione senza glutine è deliziosa: non crederai che sia senza glutine! Una volta che hai imparato questo preferito del glutine, vorrai farlo di volta in volta.

Guarda come realizzare una spugna Victoria senza glutine

ingredienti

• Per la torta:
• 175 g di burro, ammorbidito
• 175 g di zucchero semolato, più un extra per il dragaggio
• 175 g di farina senza glutine autolievitante
• 3 uova grandi
• 75 ml di latte
• Poche gocce di estratto di vaniglia
• Per il ripieno:
• 150 ml di panna montata, leggermente montata
• 3-4 cucchiai di marmellata di fragole o lamponi
• Avrai bisogno:
• Scatole sandwich rotonde da 2x20 cm (8 pollici), imburrate e foderate alla base

Metodo

• Impostare il forno a 190 ° C / 375 ° F / Gas Mark 5.

• Metti gli ingredienti in una ciotola e sbatti fino a che liscio. Dividi il composto tra le teglie per sandwich e stendilo.

• Cuocere le spugne per 20-25 minuti, finché non si sono alzate e si sentono elastiche al tatto. Togliere dal forno e lasciare raffreddare nelle teglie per circa 5 minuti, quindi trasferirle su una gratella per cuocere completamente.

• Riempi con la panna e la marmellata, quindi trascina la parte superiore con lo zucchero semolato prima di servire.