Questa primavera ed estate, sfrutta al massimo il tuo giardino coltivando la tua frutta e verdura. È un ottimo modo per risparmiare denaro, diventare un po 'più attivo e ti aiuta anche verso i tuoi 5 al giorno!
Non c'è modo migliore per annunciare l'inizio della primavera che cercare di coltivare la tua frutta e verdura nel tuo giardino. Non solo ti farà risparmiare un sacco di soldi, ma è anche un'attività super divertente per tutta la famiglia in cui rimanere bloccato!
Lo sapevate?
Il giardinaggio può renderti più felice! In base a un nuovo schema governativo, le persone che soffrono di depressione, umori bassi e ansia possono chiedere al proprio medico di famiglia di rimandarli ad alcune lezioni di giardinaggio, che si dice possano aumentare il morale.
Se hai sempre pensato di essere un po 'più avventuroso con il tuo giardinaggio ma non sei sicuro da dove cominciare, sei nel posto giusto. Qui abbiamo collaborato con la rivista Amateur Gardening e abbiamo scelto gustosi frutti e verdure che sono facili da coltivare per i principianti: basta fare clic sui link qui sotto per scoprire quando e come piantarli.
Visita un garden center per l'ispirazione:
Se hai bisogno di più ispirazione su ciò che puoi coltivare e su come presentare la tua piccola patch, allora perché non visitare un centro di giardinaggio locale e dare un'occhiata all'allestimento lì per ottenere più idee per il giardino!
Fai crescere il tuo:
- Fragole
- Zucchini
- Patate
- lamponi
- Carote
- Peperoni
- fagioli francesi
- Pomodori
Storie fornite dalla rivista Amateur Gardening.
Coltiva il tuo: fragole
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Le fragole sono ideali per far crescere i giardinieri principianti, poiché sono abbastanza facili da piantare e prospereranno in quasi tutti i terreni. E soprattutto, tutta la famiglia li adorerà!
Lo sapevate?
Ogni anno vengono consumati circa 27.000 chili di fragole durante Wimbledon. Ma non devi guardare il tennis per goderteli: tira fuori la crema quando le tue fragole sono pronte!
Di cosa hai bisogno
- Compost o letame ben decomposto
- Piante di fragola, sia in vaso che a radice nuda (il che significa che sono vendute con le radici esposte)
- Cazzuola Stecca o corteccia
- Fertilizzante (come Grow More o Fish, Blood and Bonemeal)
Quando iniziare a piantare?
Autunno.
Quando sono pronti?
A seconda del tipo di pianta, saranno pronti da giugno a settembre
Dove piantare?
In un posto soleggiato ma al riparo dal vento
Fai crescere passo passo la tua guida
1. Prepara il terreno biforcando del concime o del letame ben decomposto. Assicurati che il terreno sia drenante. Se diventa acqua, le tue piante marciranno.
2. Pianta le tue piante nel terreno a una distanza di circa 30 cm (12 pollici). Le piante di fragole a radice nuda dovrebbero essere piantate in autunno.
3. In primavera, raccogli un fertilizzante generale tra le tue piante. Copri il terreno sotto le fragole con paglia o corteccia per mantenere pulito il frutto.
4. Scegli i frutti quando sono completamente maturi.
5. Dopo aver raccolto tutti i frutti, compostare la cannuccia o la corteccia e tagliare a terra tutto il fogliame.
6. Dopo 3 anni anche le tue piante di fragole smetteranno di crescere a causa dell'accumulo di malattie. Pianta nuove piante dai corridori.
Costo
Puoi comprare 10 piante di fragole per circa £ 8.
Suggerimento per crescere
Le fragole sono popolari con molti animali, quindi proteggi le tue piante con pellet di lumache e usa un filo di pollo teso o una rete.
La semplice valutazione del giardinaggio di Goodtoknow:
3/5 - assicurati di proteggerli correttamente e che andranno benissimo!
Ricette alla fragola:
- 10 modi con fragole
- Speciale gelato alla fragola
- Altre ricette di fragole
Coltiva il tuo: zucchine
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Le zucchine sono facili e veloci da coltivare e continueranno a produrre per tutta l'estate. Scoprirai che quelli fatti in casa hanno un sapore leggermente diverso, meno amaro di quelli che acquisti al supermercato.
Lo sapevate?
Le zucchine non sono solo verdi e lunghe: puoi ottenere quelle gialle e anche quelle rotonde! Tuttavia, il tipo verde che tutti conosciamo e amiamo sarà più facile per te crescere.
Di cosa hai bisogno
- Semi di zucchine
- Barattoli da 3 pollici (7,5 cm)
- Compost multiuso o letame ben decomposto
- Cazzuola
- Palline di lumache o trappole per birra
Quando iniziare a piantare?
Aprile maggio.
Quando sono pronti?
Da luglio a ottobre.
Dove piantare?
All'inizio, li pianterai in piccoli vasi che possono essere posizionati sul davanzale della finestra. Una volta piantati all'esterno, scegli un luogo soleggiato e riparato.
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Fai crescere passo passo la tua guida
1. Semina i tuoi semi in primavera. Metti 2 semi in ogni vaso con compost o letame. Una volta che compaiono le piantine, pizzica quella più debole.
2. Pianta all'esterno a maggio / giugno dopo le ultime gelate. Le lumache possono danneggiare le piante quindi usa pellet di lumache o trappole di birra per proteggerle.
3. Non appena iniziano a tagliare, dai loro molta acqua. Innaffia sempre alla base della pianta.
4. Raccogli le zucchine quando i fiori cadono.
Costo
Puoi comprare 40 semi di zucchine per circa £ 2 ma solo 2 piante dureranno facilmente una famiglia di 4 persone per tutta l'estate.
Suggerimento per crescere
Le zucchine cresceranno in contenitori ma il vaso dovrebbe essere il più grande possibile per fornire una buona corsa delle radici e trattenere l'umidità. Usa il compost multiuso e mescola un po 'di letame di cavallo ben decomposto. Dopo 4 settimane nutrire ogni settimana e annaffiare religiosamente. Il compost secco rovinerà la pianta. Scegli i frutti regolarmente.
La semplice valutazione del giardinaggio di Goodtoknow:
5/5: sono facili da coltivare e non richiedono molta manutenzione.
Ricette di zucchine
- 20 modi con zucchine
- Pagnotta di zucchine
- Altre ricette di zucchine
Coltiva il tuo: patate
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Le patate sono una delle verdure più amate e più versatili della Gran Bretagna. Li facciamo bollire, li arrostiamo, li cuociamo, li schiacciamo e li friggiamo - quindi perché non farli crescere anche noi? Se sei nuovo nel giardinaggio, le patate sono una buona scelta perché non sono troppo complicate e sai che non andranno sprecate una volta che le hai coltivate!
Lo sapevate?
Le patate non contano in realtà per i tuoi 5 al giorno, perché sono classificate come alimenti ricchi di amido. I cibi ricchi di amido sono comunque una parte importante della tua dieta, quindi le patate sono una buona scelta (purché non li cucini in molti grassi) in quanto sono una buona fonte di energia, fibre, vitamine del gruppo B e potassio.
Quello che ti serve
- Patate da semi
- Letame di pollo in pellet
- Cazzuola
- come
- Fungicida a base di rame o ditano 945
Quando iniziare a piantare
Aprile.
Quando sono pronti?
Metà autunno.
Dove piantare
In profondità nel terreno in un sito soleggiato.
Fai crescere passo passo la tua guida
1. Scavare in profondità e poi rastrellare trincee poco profonde 12,5 cm (5 pollici) in profondità con 75 cm (30 pollici) tra le file.
2. Ad aprile metti i semi lungo la base delle trincee distanti 37 cm (15 pollici) e ricoprili di terra. Aggiungi letame di pollo in pellet.
3. Quando le crescite superiori sono alte un piede, usa una zappa per metterle a terra con il terreno tra le file per formare creste. Questo seppellisce le erbacce e incoraggia a formare più tuberi. 4. Innaffia durante periodi di siccità ma mantieni le foglie asciutte per ridurre il rischio di peronospora della malattia delle piante.
5. Spruzzare ogni 14 giorni con Dithane 945 o un fungicida a base di rame per prevenire la peronospora.
Costo
Puoi ottenere un pacchetto di semi per circa £ 2 - £ 3.
I migliori consigli per crescere
Quando le tue patate saranno pronte, scava 1 o 2 e vedi quanto sono grandi. Se pensi che abbiano un aspetto un po 'piccolo, lasciali per un'altra settimana o 2.
La semplice valutazione del giardinaggio di Goodtoknow:
3/5 - abbastanza semplice e cresceranno nella maggior parte del terreno fino a quando è stato scavato bene.
Ricette Di Patate
- Pittas di bolle e cigolii
- 20 modi con patate
- Altre ricette di patate
Coltiva il tuo: lamponi
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I lamponi sono un ottimo modo per far mangiare la frutta ai bambini: mangiali come spuntino o mescolali nello yogurt con un po 'di miele e ta-da! Hai un dessert dolce e sano.
Lo sapevate?
I lamponi sono un'ottima fonte di antiossidanti che aiutano a proteggere contro il cancro e le malattie cardiache. Solo un'altra scusa per mangiarli e farli crescere!
Di cosa hai bisogno
- Piante di lampone a radice nuda
- Compost da giardino o letame ben marcito
- Pali sottili in legno
- Filo
- Spago
- Cazzuola
Quando iniziare a piantare?
Novembre.
Quando sono pronti?
Da giugno ad agosto.
Dove piantare?
In terreni ricchi - puoi migliorare il tuo terreno rastrellando attraverso un po 'di concime o letame ben marcito prima di piantare.
Fai crescere passo passo la tua guida
1. Metti le tue piante a radice nuda in fila, a 25 cm (10 pollici) di distanza 2. Metti un palo robusto alla fine di ogni fila e fai passare i fili tra loro
3. Lega i bastoncini ai fili con lo spago accanto a ogni pianta 4. Una volta che le bacche appaiono sulle tue piante, assicurati che abbiano molta acqua in quanto ciò le renderà belle e succose.
5. Le bacche di solito maturano da fine giugno. Raccoglili quando sono maturi e lavali poco prima di mangiare.
6. Dopo il primo anno, elimina tutte le canne che si sono fruttate e lega le nuove canne.
Costo
Puoi acquistare piante di lamponi per circa £ 8 e produrranno un raccolto pesante per alcuni anni, quindi ne hai bisogno solo alcuni.
Suggerimento per crescere
Proteggi i tuoi lamponi con una rete prima che inizino a maturare, altrimenti gli uccelli li mangeranno prima che tu abbia la possibilità!
La semplice valutazione del giardinaggio di Goodtoknow:
3/5 - più facile di quanto ti aspetti
Ricette Lampone
- 10 modi con bacche estive
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- Altre ricette di lamponi
Coltiva il tuo: carote
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ricetta per biscotti alle mandorle
Le carote sono un'altra verdura davvero versatile: puoi usarle in zuppe, insalate, a lato di molte condutture e persino in una torta di carote birichina! Sono un'ottima fonte di vitamine A e C, quindi coltivale tu stesso e coinvolgi i bambini con la cucina.
Lo sapevate?
Potrebbero non aiutarti a vedere al buio, ma le carote fanno davvero bene alla vista. Contengono luteina e vitamina A che sono entrambe ottime per proteggere gli occhi.
Di cosa hai bisogno
- concime
- Stampo fogliare
- Semi di carota
- Vello orticolo
- Granuli di lumaca
- Vanga
Quando iniziare a piantare?
Febbraio - agosto.
Quando sono pronti?
Tirali su da giugno in poi.
Dove piantare?
In un luogo aperto e soleggiato, in un terreno privo di pietre ed erbacce. Scavare in compost e muffa foglia.
Fai crescere passo passo la tua guida
1. Semina i semi a una profondità di 1 cm (1/2 poll.), A 15 cm di distanza. Fallo tra febbraio e agosto.
2. Crea delle fessure nel terreno con una vanga.
3. Copri i tuoi semi con composta esaurita di muffa fogliare.
4. Una volta che sono germogliati, devi 'assottigliarli', il che significa estrarre le piantine dall'aspetto più debole per lasciare le piantine più forti a circa 10 cm di distanza. Questo darà loro abbastanza spazio per crescere in grandi carote.
5. Usa pellet di lumache per evitare che le lumache rovinino le tue carote e copri le colture con uno strato protettivo di pile per proteggere dalla mosca della radice di carota.
Costo
Puoi ottenere un pacchetto di semi di carota per un minimo di £ 2, quindi sono di grande valore!
Suggerimento per crescere
Innaffia le piantine un po 'prima di 'assottigliarle', rendendole più facili da estrarre e meno probabilità di attirare la mosca della radice di carota.
La semplice valutazione del giardinaggio di Goodtoknow:
4/5 - otterrai una buona quantità di carote senza troppi sforzi!
Ricette Di Carote
- 20 modi con le carote
- Ricette per torta di carote
- Altre ricette di carote
Coltiva il tuo: peperoni
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I peperoni faranno meglio se hai una serra, ma in caso contrario puoi comunque coltivarli in una zona soleggiata. I bambini adoreranno guardare i peperoni crescere e cambiare colore.
Lo sapevate?
Tutti i peperoni iniziano con il verde e cambiano colore man mano che maturano.
Di cosa hai bisogno
* Propagatore riscaldato (puoi acquistarli per circa £ 20)
* Semi di peperone dolce
* Vasetti da 7,5 cm (3 pollici)
* Growbag o vasi da 22,5 cm (9 pollici)
* Compost
* Mangime per pomodori
* Cazzuola
Quando iniziare a piantare
Febbraio marzo.
Quando sono pronti?
Da luglio a ottobre.
Dove piantare?
In una pentola o in una borsa da coltivazione in un luogo soleggiato o in una serra, se ne hai uno.
Fai crescere passo passo la tua guida
1. Semina i tuoi semi in compost in un propagatore riscaldato, impostato a 21 gradi, a febbraio o marzo. Lasciare su un davanzale soleggiato o in una serra.
2. Quando le piantine sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate, mettile in vasi da 7,5 cm. Lascia crescere nella tua serra o in un luogo soleggiato.
3. Quando le radici appaiono sul fondo del vaso, possono essere 'piantate'. Pianta 3 in un growbag o metti 1 pianta per vaso in un vaso da 22,5 cm (9 pollici).
4. Quando arrivano a circa 20 cm di altezza, dai loro supporto con un bastoncino e legalo con spago da giardino.
5. Quando compaiono i primi peperoni, dar loro da mangiare con il pomodoro ogni quindici giorni per mantenere umido il compost (ma non bagnarlo in modo permanente).
6. Scegli i primi peperoni quando sono piccoli, questo incoraggerà altri a seguirlo.
7. Se non c'è abbastanza sole per maturare i peperoni, raccoglili e lasciali colorare in un luogo caldo al chiuso.
Costo
Puoi acquistare un pacchetto di semi per meno di £ 2.
Suggerimento per crescere
Quando le tue piante di pepe raggiungono un'altezza di circa 45 cm, se non sono particolarmente folte, pizzica le punte della crescita. Questo incoraggerà più frutta.
La semplice valutazione del giardinaggio di Goodtoknow:
2/5 - ci sono alcune fasi per far crescere i peperoni, ma sono tutti abbastanza semplici.
Ricette al pepe
- 10 modi con peperoni
- Peperoni ripieni mediterranei
- Altre ricette di pepe
Coltiva il tuo: fagiolini
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Con solo un po 'di lavoro ogni mese, avrai fagioli freschi per tutta l'estate e un po' d'autunno!
Lo sapevate?
Sebbene si chiamino fagioli francesi, provengono dal Perù e sono stati coltivati dagli indiani del Nord America per 5.000 anni, quindi devono essere buoni!
ricetta torta cappuccino spagnolo
Di cosa hai bisogno
- Semi di fagioli francesi
- concime
- Fertilizzante generale come Pesce, Sangue e Bonemeal
- Granuli di lumaca
- Canne e spago (per alcune varietà)
- Cazzuola
Quando iniziare a piantare?
Aprile.
Quando sono pronti?
Giugno - ottobre.
Dove piantare?
In un luogo riparato per evitare danni da vento.
Fai crescere passo passo la tua guida
1. Due settimane prima della semina, compost forchetta e un fertilizzante generale nel terreno. 2. Semina i semi da fine aprile / maggio all'aperto, distanziandoli di circa 10 cm (4 pollici). In alternativa, puoi iniziare le tue piante in vasi da 7,5 cm (3 pollici) e piantarle dopo le gelate.
3. Proteggi le tue piante con granuli di lumaca
4. Se hai scelto una varietà da arrampicata, sostienili attaccandoli alle canne con lo spago.
5. Raccogli regolarmente i giovani baccelli per favorire una maggiore produzione di fiori.
Costo
Puoi ottenere un pacchetto di semi per meno di £ 2.
Suggerimento per crescere
Cuci una nuova partita di fagioli ogni mese fino a metà luglio e avrai molti fagioli fino all'autunno.
La facile valutazione del giardinaggio di Goodtoknow
2/5 - ma vale la pena per tutti i fagioli che otterrai!
Ricette Di Fagioli
- Ricetta di verdure e fagioli
- Fagiolini con mandorle
- Purea di fagioli verdi
Coltiva il tuo: pomodori
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Coltivare i pomodori è facile da fare in giardino, in una serra o anche solo su un davanzale soleggiato. E valgono la pena, i pomodori coltivati in casa hanno sempre il sapore migliore.
Lo sapevate?
I pomodori a volte sono conosciuti come un 'super superfood'. Gli studi hanno dimostrato che possono proteggere dalle malattie cardiache, abbassare il colesterolo e sono pieni di antiossidanti. Sono stati anche suggeriti come una buona cura per i postumi di una sbornia.
Di cosa hai bisogno
- Semi di pomodoro
- Compost multiuso
- vermiculite
- Piccola pentola per seminare tutti i semi all'inizio
- Varietà di piccoli vasi per potarli singolarmente una volta germinati
- Varietà di vasi più grandi per invasatura finale
- Fertilizzanti ad alto contenuto di potassio Canne da giardino
- O: una copertura di plastica, Dithane 945 o un fungicida a base di rame
Quando iniziare a piantare?
Inizia a coltivare pomodori piantando varietà indoor a febbraio, varietà outdoor all'inizio di aprile.
Quando sono pronti?
Luglio - agosto.
Dove piantare?
In un luogo caldo, soleggiato, riparato. Puoi ottenere sia varietà indoor che outdoor, quindi acquista varietà outdoor se non hai una serra.
Fai crescere passo passo la tua guida
- Semina alcuni semi sulla superficie di una piccola pentola di composta di semi umida.
- Coprire con vermiculite e posizionare in un luogo caldo e luminoso.
- Quando le piantine germogliano, piantale singolarmente e lasciale crescere, nutrirsi e innaffiare regolarmente.
- L'invaso finale dovrebbe essere in un contenitore generoso riempito con compost multiuso.
- Innaffia regolarmente e nutrilo ogni settimana con un fertilizzante ad alto contenuto di potassio.
- Supporta piante alte con canne.
- Dall'inizio di giugno, proteggere le piante da esterno con una copertura di plastica o spruzzare con Dithane 945 o un fungicida a base di rame.
Costo
Circa £ 2 per un pacchetto di semi.
Suggerimento per crescere
Una volta che sono nei loro ultimi vasi, appannano regolarmente fiori e foglie per aiutare l'allegagione.
La semplice valutazione del giardinaggio di Goodtoknow:
2/5: facile da iniziare, ma fai molta attenzione mentre crescono.