Hai sempre voluto sapere come preparare un frullato per robot da cucina? È semplicissimo ed ecco alcune ricette da provare...
(Credito immagine: Getty)
Ricco di sostanze nutritive di vari tipi di frutta, verdura e persino erbe fresche, un frullato può essere un ottimo modo per iniziare la giornata. Per mettere le mani su un delizioso frullato fresco non è necessario acquistare già pronti (o su ordinazione) o utilizzare un frullatore a immersione. In realtà, ti sveliamo un segreto: uno dei miglior robot da cucina il trucco è che è in realtà il perfetto frullatore sotto mentite spoglie. Un motivo in più per entusiasmare per le numerose virtù (multifunzionali) dei robot da cucina.
Sì, se non hai un frullatore o un frullatore autonomo, non devi correre a comprarne uno (e ingombrare gli armadietti); basta passare al tuo fidato robot da cucina per trasformare i tuoi ingredienti freschi o congelati preferiti in una bevanda liscia, che puoi gustare al momento o in movimento.
Ora che abbiamo condiviso questa piccola pepita di informazioni, è giusto che ti guidiamo attraverso i passaggi per preparare un frullato per robot da cucina.
Passaggio 1: scegli i tuoi ingredienti
I robot da cucina sono ottimi per preparare frullati, purché tu scelga gli ingredienti giusti. Poiché le loro lame non sono così complete come un NutriBullet o un frullatore, potresti dover considerare un po' di più ciò che scegli di blitz per ottenere una consistenza liscia; suggeriamo di scegliere frutti di bosco e verdure che produrranno facilmente. Qualsiasi cosa troppo dura, come gli ortaggi a radice, non si romperà mai completamente, il che si tradurrà in una bevanda grumosa. Alcune delle nostre opzioni preferite per un frullato di robot da cucina sono verdure a foglia verde, come spinaci e cavoli, e cose ad alto contenuto di acqua come il cetriolo. Anche le tradizionali basi per frullati di frutti di bosco, come fragole, drupacee e banane, sono ottimi punti di partenza.
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Come regola generale, avrai bisogno di circa tre parti di liquido per due parti di frutta o verdura, quindi (se ti piace il tuo super freddo) in genere un paio di cubetti di ghiaccio. Qualche cucchiaio di 'extra', come avena o noci tritate, può essere ottimo anche per un po' di proteine o sostentamento in più.
Passaggio 2: verifica di utilizzare l'allegato corretto
La maggior parte dei robot da cucina ha un paio di opzioni di dimensioni diverse quando si tratta di lame e ciotole, ma di solito vorrai usare la lama principale per questo particolare compito. Se è solo un frullato per quello che stai cercando, tuttavia, puoi riempire la ciotola e la lama più piccole se è un'opzione.
Passaggio 3: blitz a tappe
È ora di iniziare a fare blitz. Ricorda che le lame del tuo robot da cucina sono davvero potenti: con un po' di tempo e il giusto trattamento, possono frullare molto bene molti ingredienti. Inizialmente, tuttavia, conviene esercitare un po' di cautela; non aggiungere troppo liquido troppo presto, poiché c'è la possibilità che la frutta o la verdura che stai cercando di frullare non si unisca mai bene. Nessuno vuole provare a bere frutta e verdura tritate grossolanamente sospese nel liquido. Inizia frullando frutta e verdura e mantieni il motore in funzione continuamente. Se gli ingredienti del frullato iniziano ad attaccarsi ai lati della caraffa, aggiungi un po' di liquido attraverso l'imbuto nella parte superiore. Una volta che questo si è unito per formare una consistenza densa e liscia, puoi aggiungere lentamente il liquido rimanente, sempre attraverso l'imbuto in alto. Ciò dovrebbe risultare in una bella miscela di frullato senza grumi.
Passaggio 4: versare e gustare
Probabilmente il passo migliore: è il momento di goderti i frutti del tuo lavoro. Versa il tuo frullato in un bicchiere per gustarlo mentre è fresco o versalo in una bottiglia riutilizzabile per dopo.
Il robot da cucina prepara le ricette che amiamo
Una volta che hai imparato il processo di preparazione di un frullato usando un robot da cucina, puoi andare in città a sperimentare combinazioni di sapori. Se hai bisogno di un po' di ispirazione in più per iniziare, prendi in considerazione le ricette qui sotto. Ognuno fa abbastanza per una porzione, quindi moltiplica semplicemente gli ingredienti se stai servendo una folla.
1. Cetriolo, mela, pera e menta
Questo frullato super fresco ha un forte sentore di mela verde, ammorbidito dalla dolcezza della pera. Adoriamo questa combinazione come prima cosa al mattino per rilanciare il metabolismo; ti preparerà per la giornata.
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Ingredienti e metodo
Procedimento Tritare grossolanamente il cetriolo, la mela e la pera e aggiungerli al robot da cucina insieme alla menta e al ghiaccio. Frullate per qualche secondo e poi iniziate ad aggiungere lentamente il succo di mela attraverso l'imbuto fino ad ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
2. Frullato di arancia rossa, fragola e vaniglia
Se preferisci i tuoi frullati un po' più cremosi, questo è perfetto. Lo yogurt alla vaniglia aggiunge una delicata fragranza al mix, mentre l'arancia rossa si sposa magnificamente con le dolci fragole. Se non riesci a trovare le arance rosse non farti prendere dal panico; possono essere sostituiti con qualsiasi altra varietà, e puoi anche provare a usare satsuma o clementine come alternativa.
Ingredienti e metodo
Procedimento Tritare le fragole. Sbucciare e tritare l'arancia. Aggiungi al tuo robot da cucina insieme al resto degli ingredienti e blitz, aggiungendo ghiaccio se lo desideri.
3, frullato della Foresta Nera
Alla ricerca di una bevanda densa e indulgente? Questo frullato, che sa più di dessert che di colazione, potrebbe essere quello giusto. Il suo dolce sapore di cioccolato e ciliegia sembra che stiamo ricevendo una vera delizia. Se vuoi aggiungere alcuni nutrienti extra, puoi aggiungere una manciata di verdure a foglia verde, come gli spinaci.
salsa di formaggio blu e funghi
Ingredienti e metodo
Procedimento Togliete il nocciolo e tritate la prugna, quindi aggiungetela al robot da cucina insieme alle ciliegie, al miele e al cacao. Frullare per qualche secondo prima di aggiungere lentamente il latte attraverso l'imbuto, fino a raggiungere la consistenza desiderata.