- Salutare
servi:
4Cucinando:
10 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 116 kCal | 6% |
Una meravigliosa insalata estiva con un condimento di senape ricco e piccante. Perfetto per il pranzo o una cena leggera.
ricetta torta banana e noci facile
ingredienti
- 1/2 cetriolo, tagliato a nastri
- 1 mazzetto di cipollotti, tritati
- 1 piccolo peperone giallo, affettato sottilmente
- 200 g di salmone affumicato, tagliato a strisce
- 1 limone, tagliato a spicchi
- Per la medicazione a basso contenuto di grassi:
- 100 ml di latticello
- 1 cucchiaio di senape di Dijion
- 1 cucchiaio di miele chiaro
- 2 cucchiai di prezzemolo a foglia piatta
Metodo
Unire gli ingredienti per condire, condire bene e mettere da parte in frigorifero fino a quando necessario.
Dividi il cetriolo, il crescione, la cipolla e il pepe in quattro piatti. Top con il salmone e posizionare un cuneo di limone sul lato. Servire condito con il condimento