Romantico - e delizioso!
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Stupisci la persona amata con una di queste ricette di San Valentino davvero speciali. Abbiamo una serie di idee per pasti romantici, con ottime idee per antipasti, secondi e dessert perfetti da condividere
insalata di rucola e parmigiano
Un menu di San Valentino è un must assoluto quest'anno se vuoi mostrare a una persona cara quanto significa per te. Non c'è modo migliore per esprimere come ti senti, che preparare una deliziosa cena a lume di candela. Segui le nostre semplici ricette di San Valentino per deliziose pietanze in stile ristorante preparate in modo meraviglioso nel comfort di casa tua.
Abbiamo raccolto le nostre migliori ricette di cocktail, antipasti, secondi e dessert tra cui scegliere, così puoi assicurarti di aver coperto ogni base e il tuo San Valentino sarà spazzato via dal lavoro che hai fatto. Non lo sapranno , tuttavia, che la maggior parte delle nostre ricette sembra sbalorditiva ma è super facile da mettere insieme, il che ti darà più tempo per te stesso per assicurarti di apparire al meglio per il tuo appuntamento!
Perché non iniziare la serata con un cocktail di San Valentino: darà sicuramente il tono alla tua serata speciale, e anche se è molto più facile aprire semplicemente una bottiglia di vino o spumante, il tuo partner apprezzerà lo sforzo che hai fatto, per rendere la serata ancora più speciale.
Segui il tuo cocktail con un irresistibile antipasto di San Valentino, e quando si tratta della cena di San Valentino, chiunque sarebbe spazzato via da queste bistecche di filetto con burro al formaggio blu e torte con bolle e cigolio (nella foto). Puoi preparare la maggior parte di questo piatto in anticipo, quindi devi solo cuocere la bistecca e bollire e squittire appena prima di servire, ma questo richiede solo pochi minuti, quindi non rimarrai bloccato in cucina tutta la sera.
La tenera e succosa bistecca è perfettamente accompagnata dal burro al formaggio blu e le bolle e lo squittio assorbono parte del succo, il che aggiungerà una meravigliosa profondità di sapore. Puoi comprare le bistecche a una frazione del prezzo di quello che pagheresti per questo stesso piatto in un ristorante, ed è altrettanto gustoso.
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Cocktail di San Valentino: Scarlet Aperol Fizz
Per un altro modo indulgente per dare il via al tuo pasto di San Valentino, prova questa gustosa idea di cocktail. Con il suo colore, l'effervescenza e il gusto dolce, fa un vero cambiamento rispetto alla tua solita bevanda e si sentirà davvero speciale a San Valentino. Adoriamo il tocco frizzante di questo cocktail frizzante aperol scarlatto, inoltre, cosa c'è di più adatto per San Valentino di un drink rosa! Ottieni la ricetta: Scarlet Aperol Fizz Cocktail
Antipasto di San Valentino: gamberoni al cocco
Per una ricetta di San Valentino così speciale che ti sembrerà di essere in un ristorante di lusso, prova questi gamberoni al cocco. Un ottimo antipasto e sono favolosamente più golosi: non farne troppi perché il tuo appuntamento potrebbe finire per riempirli! Ci vogliono solo 25 minuti per prepararsi e cucinare, è un modo incredibilmente semplice per dare il via al tuo pasto romantico. Ottieni la ricetta: Gamberoni Al Cocco
Antipasto di San Valentino: zuppa d'amore
La tua data sarà in grado di dire che questa zuppa è stata preparata con amore poiché è composta da verdure arrostite dolci e perfettamente miscelate per una consistenza ricca e cremosa. Se non altro, ti innamorerai sicuramente della zuppa d'amore di Jack Monroe. Servilo in un piatto a forma di cuore e saprai sicuramente che giorno dell'anno è. Ottieni la ricetta: La zuppa d'amore di Jack Monroe.
Antipasto di San Valentino: insalata di aragosta, avocado e asparagi
L'aragosta è una delle indulgenze per eccellenza, quindi quando è meglio sguazzare un po', che a San Valentino! Prova questa insalata di aragosta, avocado e asparagi in quanto è una favolosa cena leggera che non mancherà di stupire. Questo richiede solo pochi minuti per essere messo insieme, ma sembra davvero speciale per un'opzione iniziale di San Valentino. Ottieni la ricetta: Insalata di astice, avocado e asparagi 
Piatto principale di San Valentino: Bistecca di cervo con salsa di ribes rosso
La maggior parte di noi, quando pensiamo alla bistecca, non pensa automaticamente alla carne di cervo, ma questa è una meravigliosa alternativa altrettanto deliziosa, inoltre ha il vantaggio di essere molto più povera di grassi saturi rispetto al manzo. Questa ricetta di bistecca di cervo con salsa di ribes rosso richiede solo 10 minuti per essere preparata, ma ha un aspetto davvero impressionante e si abbina perfettamente con il purè e un contorno di verdure. Ottieni la ricetta: Bistecca di Cervo con Salsa di Ribes Red
Piatto principale di San Valentino: Costolette di agnello alla griglia con salsa di acciughe e capperi
Le acciughe sono famose per essere l'accompagnamento perfetto per l'agnello, quindi sai che queste cotolette di agnello alla griglia con salsa di capperi di acciughe saranno buone! Provali e stupisci il tuo appuntamento questo San Valentino. Scopri la ricetta: Costolette di agnello alla griglia con salsa di acciughe e capperi
Principale di San Valentino: Moules Marinières con patatine al forno fatte in casa
Gli amanti dei frutti di mare adoreranno queste moules marinières con patatine al forno fatte in casa. Ti trasporteranno sulla costa francese e cosa c'è di più romantico del cibo che puoi mangiare con le mani? Un'ottima idea speciale per il pasto di San Valentino perfetto, le cozze sembrano così stravaganti ma in realtà sono davvero facili da cucinare. Ottieni la ricetta: Moules Marinières con Patatine al Forno Fatte in Casa.
Piatto principale di San Valentino: Saltimbocca di pollo
Questa ricetta super semplice di saltimbocca di pollo è un classico italiano e a volte non c'è niente di meglio (e più delizioso) che ricadere su un piatto provato e testato. Quindi, se vuoi assicurarti che il tuo piatto principale di San Valentino sia all'altezza, prova questo gustoso piatto di pollo quest'anno.
Per altre deliziose idee per la cena, dai un'occhiata al nostro raccolta di ricette per una cena facile ? Ottieni la ricetta: pollo Saltimbocca 
Piatto principale di San Valentino: rana pescatrice speziata con cumino e purea di melanzane al forno
La rana pescatrice potrebbe essere uno dei pesci più costosi da acquistare, ma ne vale la pena, soprattutto per un'occasione speciale. Quindi, se vuoi provare qualcosa di speciale quest'anno, prova questo gustoso piatto e stupisci il tuo appuntamento di San Valentino. La nostra coda di rospo speziata con cumino e purea di melanzane al forno è un secondo piatto ideale, poiché il pesce carnoso si sposa perfettamente con la melanzana e il cumino. Ottieni la ricetta: Rana pescatrice speziata con cumino e purea di melanzane al forno
Piatto principale di San Valentino: bistecca alle cinque spezie e insalata di erbe aromatiche
Cosa c'è di più indulgente di una classica cena a base di bistecca a San Valentino? Dai una svolta al tuo quest'anno con questa deliziosa bistecca alle cinque spezie e insalata di erbe è piena di meravigliosi sapori asiatici e un'ottima scelta per una serata romantica. È sicuramente un piatto con cui vale la pena festeggiare! Ottieni la ricetta: Bistecca alle cinque spezie ed insalata di erbe
Piatto principale di San Valentino: bistecca alla piastra con melassa di melograno, barbabietola rossa arrosto e purè di aglio
Ogni componente di questa bistecca alla griglia con melassa di melograno con barbabietola arrosto e purè di aglio ha un sapore molto particolare, ma si uniscono meravigliosamente in questo piatto straordinario. È fantastico da provare se vuoi un pasto un po' diverso questo San Valentino in quanto renderà il pasto un po' speciale. Ottieni la ricetta: Bistecca alla piastra con melassa di melograno con barbabietola arrosto e purè di aglio
Piatto principale di San Valentino: filetto di manzo alla piastra con funghi all'aglio e prezzemolo
I funghi all'aglio e al prezzemolo sono l'accompagnamento perfetto per questa ricetta di controfiletto alla piastra ed è delizioso servito con patatine al forno fatte in casa! La bistecca è davvero indulgente e costituisce un ottimo piatto principale di San Valentino, ma in realtà è davvero facile e veloce da preparare, quindi è un'ottima opzione a prova di errore da provare quest'anno. Ottieni la ricetta: Bistecca Di Controfiletto Alla Griglia
lettere di glassa per torte
Piatto principale di San Valentino: branzino al forno con avocado e insalata di melograno
Spingi la barca a San Valentino con un delizioso branzino affumicato e dimostra che hai davvero fatto lo sforzo per il tuo partner. Non dimenticare l'insalata - la combinazione di avocado e melograno crea un gusto unico e delizioso - e sappiamo tutti che l'avocado è un rinomato afrodisiaco! Ottieni la ricetta: Branzino al forno con insalata di avocado e melograno
Il piatto principale di San Valentino: pesce e patatine al forno
Il semplice fish and chips al forno richiede solo 10 minuti per essere preparato prima di infornare, ma è una cena intelligente per due condita con scorza di limone e timo fresco. Quindi, se vuoi qualcosa di gustoso questo San Valentino ma non vuoi che ci voglia troppo tempo per preparare la tua cena, prova questo delizioso piatto di pesce. Ottieni la ricetta: Pesce e patatine al forno
Piatto principale di San Valentino: anatra ai mirtilli con arrosto di patate
La dolcezza della salsa di mirtilli e mele in questa ricetta di anatra ai mirtilli con rosti di patate è deliziosa e crea un meraviglioso contrasto con la ricchezza del petto d'anatra. Questo piatto richiede un po' più di tempo per essere assemblato, ma il risultato finale ne vale la pena in quanto rende un pasto davvero speciale per la festa di San Valentino. Ottieni la ricetta: Anatra ai mirtilli con arrosto di patate
Dessert di San Valentino: gelatine di lamponi e champagne rosa
Che cos'è San Valentino senza champagne? Ma quest'anno invece di berlo, perché non incorporarlo in un delizioso dessert? Una ricetta celebrativa al lampone e champagne rosa che sembra sia romantica che bella, ma è più leggera nelle calorie: il modo ideale per concludere forse una cena di San Valentino più pesante! Ottieni la ricetta: Gelatine di lamponi e champagne rosa
Dessert di San Valentino: Lastra di Cioccolato Bianco Ripple Lampone
Gli amanti del cioccolato bianco saranno deliziati da questa elegante lastra di cioccolato bianco ondulato al lampone. La fresca increspatura del lampone conferisce alla lastra di cioccolato un tocco aspro e un colore sorprendentemente vibrante. Per esaltare il gusto, accompagnalo con lo champagne. È l'idea dessert perfetta per un romantico pasto di San Valentino. Ottieni la ricetta: Lastra di Cioccolato Bianco Ripple Lampone
Dessert di San Valentino: cioccolatini al microonde
Realizzati in soli 6 minuti, compresi i tempi di preparazione e cottura, questi vasetti di cioccolato per microonde sono ideali quando stai cucinando un pasto abbondante e hai un sacco di cose da fare allo stesso tempo. Sono anche deliziosi e guarniti con una fragola come nella foto, hanno un aspetto davvero impressionante così il tuo ospite non sospetterà mai quanto siano stati facili e veloci da preparare! Ottieni la ricetta: Cioccolatini al microonde