Muffin Ai Mirtilli E Arance

Credito: Moonshotimage / Getty Images

fa:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

05 min

Cucinando:

15 min

I muffin ai mirtilli e all'arancia sono un'opzione favolosa per la colazione, il brunch, il pranzo o lo spuntino e questa ricetta in particolare è un tocco davvero originale e gustoso di un classico. Questi deliziosi muffin ai mirtilli e all'arancia impiegheranno solo 5 minuti per preparare e 15 minuti per cucinare - quindi puoi avere queste meravigliose prelibatezze pronte per essere mangiate in meno di mezz'ora! Mirtilli rossi e arancia si combinano perfettamente e questi muffin riempiranno la tua casa con il profumo della cottura che è così invitante. Prova ad aggiungere un tocco al classico muffin ai mirtilli con questa semplice ricetta e prepara una serie di muffin allettanti per i tuoi amici e familiari. Divertiteli con una tazza di tè pomeridiano con il resto della famiglia e conservateli in un contenitore ermetico per alcuni giorni, riscaldandoli se li volete caldi.

ricetta patè delle ardenne

ingredienti

85 g di burro, tagliato a pezzi
215 g di farina
65 g di zucchero
2 cucchiaini di lievito per dolci
¼ di sale
150 ml di latte intero
1 uovo grande
Scorza d'arancia grattugiata finemente 1 cucchiaio
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
100 g di mirtilli

Metodo

Per preparare questa ricetta per muffin ai mirtilli, preriscaldare il forno a 190 ° C / 375 ° F / Gas Mark 5. Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio. Lasciare raffreddare per 5 minuti. Nel frattempo, rivestire il vassoio per muffin con le fodere per muffin.
Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale insieme in una ciotola media. In una piccola ciotola separata, sbatti insieme il latte, l'uovo, la scorza d'arancia e la vaniglia. Mescolare i mirtilli. Aggiungere la miscela di latte e burro fuso alla miscela di farina e mescolare delicatamente fino a quando combinato.
Riempi ogni muffin con pastella. Cospargi uniformemente lo zucchero sulle cime. Cuocere per 12-15 minuti, fino a quando i muffin sono dorati e lo stecchino inserito al centro di un muffin risulta pulito. Lasciare raffreddare su una gratella per 15 minuti prima di servire.