servi:
4 - 6Costo:
nonNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 322 kCal | 16% |
| Grasso | 15g | 21% |
La pasta non è solo per ricette salate: questa è una svolta a un classico vecchio stile con lamponi freschi e zucchero a velo.
ingredienti
- Maccheroni 200g (7oz)
- 4-5 foglie di lime
- Lattina da 400 g di latte di cocco
- 150 ml di latte (¼ pinta)
- 2 uova medie
- 60 g di zucchero semolato
- Lamponi congelati, scongelati, per decorare
- Zucchero a velo, per spolverare
Metodo
Impostare il forno su gas mark 4 o 180 ° C.
decorazioni per torte coppa del mondo
Cuocere i maccheroni in acqua bollente per circa 10-12 minuti o come indicato sulla confezione, fino a quando non è appena tenero. Scolare bene e versarlo in un piatto gratinato. Spargi uniformemente le foglie di lime sul piatto, coprendole parzialmente con maccheroni.
Sbattere leggermente il latte di cocco, il latte, le uova e lo zucchero, quindi versare questo composto sopra i maccheroni.
Posizionare il piatto al centro del forno e cuocere per 30-40 minuti o fino a quando non si trova al centro.
Togliere dal forno e decorare con i lamponi. Spolverare con zucchero a velo e servire subito. (Non adatto per il congelamento).
ricetta crostata con crema pasticcera all'uovo