Ricetta di pasta frolla fondente



Biscotti: pasta frolla inglese Fudge. Publ. orig. WW, 35/00, p.30.

fa:

8 cunei

Costo:

non

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 240 kCal 12%
Grasso 14g 20%
- Saturi 1GG al 5%

Non puoi fare di meglio che frollini friabili con pezzi di fondente melmoso e questa ricetta del settimanale della donna è perfetta per le feste per bambini.





ingredienti

  • 125 g di burro ammorbidito
  • 30 g di zucchero semolato
  • 150 g di farina
  • Pizzico di sale
  • 30 g di semola fine
  • Fondente morbido da 60 g (2 once), tritato finemente
  • Teglia da forno, imburrata


Metodo

  • Impostare il forno a 160 ° C o gas 3.

    chutney di mele e prugne mary berry
  • In una ciotola, sbattere il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema. Setacciare la farina e il sale nella ciotola, quindi aggiungere la semola e il fondente tritato. Frullare con un cucchiaio, quindi lavorare a mano per formare un impasto morbido.

  • Impastare leggermente l'impasto su una superficie infarinata fino a che liscio. Distribuire a

  • un giro liscio di circa 15 cm di diametro. Modellare l'impasto in un giro pulito, quindi posizionarlo su una teglia. Segna in otto spicchi, pungi bene con una forchetta e pizzica leggermente i bordi.

    quanto tempo friggere le zucchine
  • Cuocere la pasta frolla in forno per 35-40 minuti fino a cottura ultimata, anche se dovrebbe rimanere di colore pallido. Lasciare raffreddare sulla teglia per circa 20 minuti, quindi trasferire con attenzione su una griglia per raffreddare completamente.

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