
- Vegetariano
servi:
6Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
10 minCucinando:
30 minNutrizione per porzione | RDA | |
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calorie | 190 kCal | 10% |
Grasso | 7g | 10% |
- Saturi | 1g | al 5% |
Questa gustosa ricetta di peperoncino vegetale è così facile da preparare e perfetta servita con riso, tortilla chips e guacamole. Questo peperoncino ha un tocco mediterraneo. Alleggerisci una festa di famiglia - sostituisci il trito con una splendida verdura succosa. Questa ricetta richiederà 40 minuti per preparare e cucinare e serve circa 6 persone. Eventuali resti possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni. Riscalda accuratamente prima di servire di nuovo. Scegli il formaggio vegetariano quando servi questo peperoncino ai tuoi ospiti vegetariani. Portato a voi dalla rivista Essentials.
pollo e chorizo pelosi motociclisti cuocere
ingredienti
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cipolle rosse, a dadini
- Confezione da 3 di peperoni misti, senza semi e a dadini
- 2 zucchine a dadini
- 1 melanzana grande a dadini
- 4-6tsp Mix di spezie Cajun
- 2x400g lattine di pomodorini nel succo
- 400 g di fagioli di latta, scolati
- Sacchetto da 250 g di spinaci giovani
Metodo
Metti l'olio d'oliva, le cipolle rosse a dadini, i peperoni misti, le zucchine, la melanzana grande e il mix di spezie Cajun in una grande casseruola.
Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti. Aggiungi lattine di pomodorini nel succo e fagioli e fai sobbollire per altri 15 minuti.
Infine, mescolare gli spinaci e servire con pane di mais caldo e formaggio.