servi:
6 - 8Abilità:
facilePrep:
20 minTutti adorano una sciocchezza imbevuta di sherry per un dessert indulgente alla fine di un menu di Pasqua o Natale. Ad alcune persone piace aggiungere la gelatina alla loro sciocchezza. Se è così, basta creare una confezione di gelatina di lamponi o fragole e raffreddare fino al punto di impostazione, quindi versare sopra il pan di spagna prima di aggiungere la crema pasticcera. Abbiamo usato pesche e lamponi ma puoi variare i frutti in base a ciò che è di stagione, provare fragole, mandarini, pesche o pere in scatola a fette o qualunque cosa piaccia alla tua famiglia. Perché non fare una varietà di foresta nera con torta al cioccolato e ciliegie!
ingredienti
- 1 piccola torta Madeira
- Marmellata di lamponi 4 cucchiai
- 4 cucchiai di crema di sherry dolce
- 500 ml di crema fresca fresca
- 400 g di lamponi
- 4 pesche
- 300 ml di crema doppia
- 2-3 cucchiai di mandorle tostate tostate
Metodo
Tagliare la torta di Madeira a fette sottili. Distribuire la metà con marmellata di lamponi, quindi tramezzare con le altre fette. Tagliare a metà e disporre in una ciotola da 1 litro.
stufato di agnello a cottura lenta e gnocchi
Cospargi lo sherry sulla spugna e poi spargi con alcuni lamponi.
Affettare le pesche, rimuovendo le pietre. Metti alcune fette di pesca sopra la spugna e versale sopra la crema pasticcera. Disporre alcuni dei lamponi e delle pesche rimanenti sopra la crema pasticcera.
torta di porri e patate senza pasta frolla
Montare la panna fino a quando non si forma appena cime morbide, quindi cucchiaio sopra la crema pasticcera e completare con i frutti rimanenti e spargere con mandorle tostate