La dieta South Beach funzionerà per te? Il nostro esperto ha tutte le risposte prima che tu faccia un tentativo...
(Credito immagine: Getty Images / twomeows)
Vuoi provare la dieta South Beach ma non sei sicuro che funzionerà per te? Creato dal cardiologo di Miami Dr Aurthur Agatsto, prende il nome dalla posizione affascinante vicino ai suoi uffici.
Ecco tutto quello che c'è da sapere sulla dieta South Beach...
Qual è la dieta South Beach?
'La dieta South Beach è relativamente povera di carboidrati (anche se non così bassa come le versioni super-low), ma ricca di proteine e alcuni grassi sani', afferma Suzie Sawyer, nutrizionista clinica di Vivo! creatori di nutrizione sostenuta da prove.
Dieta South Beach: come funziona?
Non sei sicuro di come funziona? La dieta South Beach si basa sul consumo di quantità relativamente basse di carboidrati complessi ad alto contenuto di fibre, ad alto contenuto proteico e grassi sani', afferma Suzie. 'Ciò significa che sarai sazio più a lungo, quindi consumerai meno calorie in generale. Anche le calorie vengono monitorate e non dovrebbero superare circa 1.200-1.500 al giorno. Come con altre diete simili (come Atkins), inizia con una fase iniziale più dura in cui i carboidrati complessivi non dovrebbero essere più di circa 200 g al giorno.'
Cosa mangi con la South Beach Diet?
Ci sono tre fasi della dieta South Beach, quindi dipende in quale fase ti trovi.
La prima fase riguarda la riduzione degli amidi raffinati e degli alimenti zuccherati. Carni magre, noci e fagioli sono nel menu, così come gli snack. Eviti cose come pane, alcol, pasta, patate e riso.
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La fase due riguarda la reintroduzione dei carboidrati, lentamente e con attenzione. Si tratta di piccole porzioni di pane integrale e riso integrale.
Entro la fase tre, la tua mentalità nei confronti del cibo e della dieta dovrebbe essere cambiata. Quindi, mentre puoi mangiare più liberamente, l'idea è che tu faccia ancora le scelte giuste poiché il tuo corpo sa come reagisce a determinati alimenti in modo molto più chiaro.
La dieta South Beach potrebbe funzionare per te?
Se hai bisogno di rimetterti in forma, in fretta, questa potrebbe essere la dieta che fa per te. Il South Beach offre una perdita di peso piuttosto drammatica durante le prime due settimane (in alcune persone oltre 8 libbre), quindi questo piacerà a molte persone che desiderano una soluzione rapida', afferma Suzie.
'Non è troppo difficile da seguire poiché è consentita un'ampia gamma di alimenti e aiuterà a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina se questo è un fattore. Questo dovrebbe anche tenere a bada i morsi della fame, anche se l'apporto calorico è basso.'
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La dieta South Beach è cattiva?
La dieta South Beach non dà la priorità a frutta e verdura, quindi mancheranno i nutrienti, in particolare il magnesio ad esempio (ricco di verdure a foglia verde),' avverte Suzie.
'Inoltre, c'è una grande enfasi sul consumo di grassi, molti dei quali provenienti da fonti lavorate come le margarine a basso contenuto di grassi. La dieta South Beach mancherà di antiossidanti in generale, essenziali per proteggere il corpo dalle malattie degenerative, sostenere il sistema immunitario e frenare il processo di invecchiamento.'
Quanto peso potresti perdere con la South Beach Diet?
Qui è dove la dieta vince alla grande!
'Quelli della South Beach Diet hanno sostenuto almeno 8 libbre nelle prime due settimane', dice Suzie. 'Gran parte di questo sarebbe il peso dell'acqua, tuttavia, poiché le diete a basso contenuto di carboidrati rilasciano il glicogeno immagazzinato dai muscoli e dagli organi che sono anche immagazzinati con l'acqua. Puoi continuare la dieta finché non hai raggiunto il tuo obiettivo di perdita di peso.'
Vale la pena provare la dieta South Beach?
Se stai andando verso diabete di tipo 2 o la pressione sanguigna è aumentata, allora queste diete potrebbero aiutare a invertire una malattia potenzialmente grave', afferma Suzie.
E non è tutto. 'Inoltre, se sei determinato a perdere peso rapidamente, potrebbero essere la risposta', aggiunge Suzie. 'Tuttavia, ci sono ricerche che suggeriscono che una rapida perdita di peso può incoraggiare l'aumento di peso quando la dieta non viene più seguita. Ciò può essere in parte dovuto al fatto che le persone sono molto meno limitate dopo essere state 'a dieta'.
Libri e piani di dieta South Beach Diet
Vuoi provare la dieta? Quindi uno dei modi più semplici è con un libro che ti guidi attraverso.
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- La dieta di South Beach: un piano medico per una perdita di peso rapida e duratura
- La nuova dieta South Beach keto-friendly
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- La dieta di South Beach Guida ai grassi buoni e ai carboidrati buoni
- South Beach Cookbook: PIATTO PRINCIPALE
- Dieta South Beach: guida per principianti con ricette infallibili|Perdere peso facilmente e ridurre il rischio di malattie cardiache
Quanto costa la dieta South Beach?
Come per ogni cosa, le informazioni sono disponibili gratuitamente su Internet, quindi puoi certamente trovare ciò di cui hai bisogno per avere un'idea della dieta', afferma Suzie.
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'Esistono molti piani che ti offrono una prova gratuita di 30 giorni prima di registrarti se desideri un piano più personalizzato e piani pasto continui. Per la maggior parte delle persone è difficile mantenere una dieta, quindi i piani su misura tendono ad avere più successo.