
- libera-Nut
fa:
15 a 24Abilità:
medioPrep:
10 minCucinando:
25 min-30Nutrizione per porzione | RDA | |
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calorie | 170 kCal | 9% |
Grasso | 7g | 10% |
I flapjacks sono uno spuntino abbondante e gustoso, per feste, campeggio o picnic. E se li conservi bene, dureranno per una settimana.
ricetta pacchi di salmone
ingredienti
- 175 g di burro
- 175 g (6 once) di zucchero di canna morbido e chiaro
- 125 g di sciroppo d'oro
- 350 g di avena arrotolata
- Confezione da 250 g di datteri snocciolati, tritati
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- Scorza finemente scorza di 1 arancia
- Teglia da 26 x 16,5 cm (10¼ x 6½ pollici), foderata con pergamena da forno
Metodo
Impostare il forno a 180 ° C (segno di gas 4). Metti il burro, lo zucchero e lo sciroppo d'oro in una padella e metti la padella a fuoco dolce, mescolando di tanto in tanto fino a quando il burro si scioglie.
Nel frattempo, inclina l'avena in una ciotola e aggiungi i datteri, la cannella e la scorza d'arancia. Versare il composto fuso e mescolare bene.
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Inclina il composto nella latta foderata e premi verso il basso per livellare la superficie. Metti la teglia al centro del forno e cuocila per circa 25-30 minuti, o fino a quando la miscela inizia a dorare ai bordi.
Rimuovi lo stagno dal forno e lascia raffreddare il flapjack per circa 10 minuti, quindi taglialo in quadrati (3 x 5 file o 4 x 6) - usa un coltello a lama arrotondata in modo che lo stagno non venga danneggiato. Lasciare raffreddare il flapjack nella confezione e una volta freddo, rimuovere il flapjack dalla confezione e separarlo in singoli quadrati. Imballare in un contenitore ermetico, con pergamena da forno che separa gli strati.