Popcorn all'arancia dolce

servi:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

04 min

Cucinando:

05 min

I popcorn all'arancia sono così facili da preparare e perfetti da condividere anche con tutta la famiglia. Un dolce aroma di agrumi rende questo snack ipocalorico uno dei preferiti. Una volta perfezionata questa ricetta, puoi provarla con il limone o il lime. Servi questo popcorn in una grande ciotola familiare e lascia che tutti si aiutino. Lo snack TV perfetto.

ingredienti

60 ml di olio (non di oliva)
100 g di chicchi di mais
½ cucchiaino di sale
40 g di burro
1 cucchiaio di estratto di arancia
2-3 cucchiai di zucchero vanigliato

Metodo

Scalda l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Aggiungi il sale e il mais e metti il coperchio rapidamente.
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Agitare la padella per mantenere il grano in movimento nell'olio e per evitare che bruci.
Lo scoppio diventerà rapido e poi rallenterà fino a raggiungere un pop ogni 3 secondi circa. Preparati a versare in un grande contenitore resistente al calore quando si interrompe lo scoppio.
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Sciogli il burro in una padella e aggiungi l'estratto di arancia. Usando un cucchiaio cospargere sul popcorn preparato mescolando mentre procedi.
Usando un setaccio spolverare i popcorn con zucchero a velo alla vaniglia. Mischialo in modo che sia distribuito uniformemente. Fai un test del gusto e aggiungi più zucchero se ti piace più dolce.