I migliori frullatori per preparare frullati, zuppe, salse e dessert

Guarda la nostra selezione dei migliori frullatori da acquistare, che ti aiuteranno a realizzare alcune delle tue ricette preferite e a ottenere il massimo dai tuoi ingredienti

(Credito immagine: futuro)

L'utilizzo di uno dei migliori frullatori è un modo semplice per entrare nella dieta delle cinque al giorno, utilizzare un frigorifero pieno di ingredienti e aggiungere un po' di varietà ai pasti. Questo perché trasforma frutta, verdura, noci e semi in gustose miscele che piaceranno a tutta la famiglia.

In questi giorni, il i migliori frullatori devono soddisfare alcuni criteri critici: dovrebbero offrire un buon mix di prestazioni e programmi, oltre ad essere facili da pulire e mantenere per l'uso quotidiano. E, naturalmente, devono avere un bell'aspetto nelle nostre case.

Se stai cercando un nuovo frullatore, abbiamo selezionato e testato modelli in una gamma di fasce di prezzo per aiutarti a ridurre le opzioni. Queste macchine metteranno a punto gli ingredienti che hai scelto in una miscela sana e deliziosa, aiutandoti a preparare salse, frullati e zuppe. In alternativa, se stai cercando un elettrodomestico che esegua una più ampia varietà di attività di preparazione del cibo, come macinare e mescolare ingredienti più grossolani, potresti voler consultare la nostra guida al i migliori robot da cucina comprare.

Tra i migliori frullatori che soddisferanno ogni tua esigenza di miscelazione ci sono i nostri migliori acquisti consigliati: il Sage Super Q e Vitamix A2300i —così come il più conveniente Combinazione frullatore NutriBullet . Il Sage è ultra potente e ha una vasta gamma di impostazioni, mentre il Vitamix è la nostra scelta per il miglior frullatore in assoluto, essendo incredibilmente versatile e facile da usare. E il Nutribullet è un'opzione di grande valore che è ancora piena di funzioni utili.

Come scegliere il miglior frullatore per te

Ci sono varie cose che dovresti prendere in considerazione prima di investire in un frullatore.

• Programmi e velocità: I migliori frullatori saranno in grado di polverizzare i tuoi ingredienti con facilità, anche con le impostazioni standard. Alcune velocità di base vanno bene per la maggior parte, ma le opzioni più costose ne avranno alcune in più: decidi se sono necessarie per te. Alcuni frullatori hanno programmi come una modalità a impulsi, una modalità purea, una modalità zuppa e anche una modalità frullato. I programmi dedicati offrono comodità per queste attività specifiche, quindi possono essere molto utili. Tuttavia, se è probabile che utilizzi il frullatore per una funzione specifica, scegli un'opzione più mirata ed economica.
• Capacità: La capacità è un'altra considerazione: le brocche più grandi sono utili nelle famiglie o per coloro che cucinano in batch, mentre i modelli più piccoli sono ideali per le cucine compatte. Come guida specifica, però, una brocca da 2 litri dovrebbe essere più che sufficiente per tutti gli usi. Le dimensioni compatte disponibili in alcuni frullatori sono anche uno dei motivi per cui i migliori frullatori vincono nel dibattito tra robot da cucina e frullatori, poiché è meno probabile che i robot da cucina vengano offerti in dimensioni più piccole.
• Capacità di pulizia: Molti (ma non tutti) i frullatori sono dotati di funzioni autopulenti, sebbene apprendano come pulire un frullatore non è troppo difficile senza di loro. Queste funzioni autopulenti utilizzano un meccanismo ad alta velocità per eliminare i detriti ostinati (se riempite con acqua e detersivo per piatti). Allo stesso modo, alcuni frullatori hanno parti lavabili in lavastoviglie, mentre altri no. Quindi, se la cura facile è importante per te, assicurati di controllare queste due cose.
• Potenza: In generale, maggiore è il wattaggio, meglio è: fornirà una miscelazione più rapida e ridurrà i tempi di preparazione del cibo. Tieni presente, tuttavia, che mentre un wattaggio più elevato dà un'idea approssimativa di quanto sia potente il motore, non sempre equivale a un frullatore che è un modello a tutto tondo migliore. 500 watt sono generalmente abbastanza potenti per un frullatore che dovrebbe svolgere le attività tipiche.
• Materiale del frullatore: Decidi se stai cercando un frullatore con una caraffa di vetro o una caraffa di plastica: entrambi hanno i loro pro e contro. La maggior parte dei buoni frullatori di plastica utilizzerà una plastica di alta qualità priva di BPA. I frullatori in vetro sono generalmente più resistenti ai graffi e hanno meno probabilità di diventare opachi, danneggiati o scoloriti, il che significa che mantengono la loro qualità (visiva) più nel tempo. D'altra parte, i frullatori in vetro possono essere pesanti da sollevare e, naturalmente, hanno maggiori probabilità di rompersi se fatti cadere o urtati. A questo proposito, i frullatori di plastica sono più resistenti.
• Eventuali extra: Il coperchio ha un tappo di alimentazione che puoi rimuovere per consentire il flusso d'aria durante la miscelazione di liquidi caldi? Viene fornito con accessori aggiuntivi (come tazze per contenere il frullato) che ne faciliteranno l'utilizzo? Ha un pressino (uno strumento che aiuta a spingere gli ingredienti verso la lama), per accelerare la miscelazione ed evitare che si perdano pezzi? Questi sono tutti extra utili per un frullatore, quindi è bene lavorare se, se ce ne sono, sono essenziali per te.

I migliori frullatori recensiti dai nostri esperti

(Credito immagine: Vitamix)

1. Frullatore Vitamix A2300i

Il miglior frullatore per fare tutto

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 399,95 / £ 449 Velocità:10 Programmi:Solo zuppa Garanzia:10 anni

Motivi per acquistare

+Riscalda la zuppa+Costruito per durare+Molto facile da usare+Può fare qualsiasi operazione di miscelazione con facilità

Motivi per evitare

-Pesante-ingombrante

Il Vitamix A2300i è un frullatore che fa tutto: zuppe, frullati, dessert congelati e persino macinatura, rendendolo uno dei migliori frullatori che puoi acquistare in questo momento. Ha anche un'eccellente capacità nella sua brocca da due litri resistente ma ingannevolmente leggera, inoltre è veloce da miscelare: la brocca cade sulla base da 1400 W, il coperchio si aggancia, scegli una delle 10 velocità e premi l'avvio. Nei test, nessun compito era troppo difficile: produceva frullati impeccabili, zuppa bollente e ghiaccio tritato senza perdere un colpo. C'è anche un libro di ricette per ispirarti con idee per dessert surgelati, alimenti per bambini e burro di noci, che ti dice quali impostazioni utilizzare per quali ricette nel caso in cui non sei molto sicuro di cui come usare un frullatore . Certo, non ci sono impostazioni pre-programmate su questo modello ma, poiché è così facile da usare, potresti scoprire che non ti mancano. La nostra migliore scelta per o servire cibo senza complicazioni.

Guarda il nostro completo Recensione del frullatore Vitamix A2300i

(Credito immagine: Sage)

2. Sage Super Q

Il miglior frullatore di lusso

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 499,95 / £ 499 Velocità:12 Programmi:Cinque Garanzia:10 anni

Motivi per acquistare

+Buona scelta di impostazioni+Bicchiere per miscelazione personale+Incredibilmente potente+Silenzioso per un motore così grande

Motivi per evitare

-Caro-Gli accessori devono essere conservati

Uno dei frullatori più costosi della nostra guida, l'ultra potente Sage Super Q da due litri da 2400 W giustifica il suo costo velocizzando rapidamente e utilizzando la tecnologia di soppressione del rumore. Ciò significa che, sebbene sia tutt'altro che silenzioso, i suoni che emette sono meno invadenti di molti, e certamente di quelli con un motore più grande. Ciò che è degno di nota è anche il display LCD, che ti consente di vedere a colpo d'occhio quale velocità hai selezionato, impostare un timer di miscelazione o tenere d'occhio il tempo rimasto su un programma. Il Super Q si è comportato bene in tutte le nostre attività di miscelazione, producendo frullati privi di fibre, tritando in modo efficiente il ghiaccio e frullando zuppe che sono state riscaldate fino a diventare calde, se non come le tubazioni del Vitamix sopra.

Guarda il nostro completo Recensione del frullatore Sage the Super Q

ricetta cannelloni vegetariani

(Credito immagine: NutriBullet)

3. Combinazione frullatore NutriBullet

Il miglior frullatore economico

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 79,99 / £ 99,99 Velocità:Tre Programmi:Uno Garanzia:Un anno

Motivi per acquistare

+Buona capacità+Può frullare zuppa calda+Ottimo rapporto qualità-prezzo

Motivi per evitare

-Programmi limitati

Non c'è dubbio che NutriBullet Blender Combo ti darà molto in termini di valore. Ha un frullatore da 1,8 litri di dimensioni standard in grado di gestire liquidi caldi, tre tazze che possono essere frullate e utilizzate per conservare il contenuto, un pressino per la preparazione di semifreddi e un potente motore da 1200 W che funziona allo stesso modo dell'originale per creare frullati veloci. È più rumoroso di alcuni, ma è risultato coerente nei nostri test, producendo frullati uniformemente miscelati, zuppa senza pezzi e ghiaccio perfetto per i cocktail. Ma se non sei sicuro di come usare un Nutribullet , dai un'occhiata alla nostra semplice guida per ottenere il massimo dalla tua. Inoltre, è tutto lavabile in lavastoviglie quando hai finito, per una facile pulizia della cucina. In un mondo ideale avrebbe più scelta di velocità o programmi, ma essendo un tuttofare conveniente, sarebbe difficile trovarne uno che soddisfi tutte le caselle. E se stai discutendo un Nutribullet vs Vitamix , il prezzo è una considerazione importante.

Guarda il nostro completo Recensione della combinazione frullatore NutriBullet

gamberetti al curry ricetta stile giamaicano

(Credito immagine: KitchenAid)

4. Frullatore KitchenAid Artisan K400

Il miglior frullatore da regalare

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 249,99 / £ 279 Velocità:Cinque Programmi:Tre Garanzia:Cinque anni

Motivi per acquistare

+Gamma di 11 colori+Adatto per liquidi caldi+Si sfuma bene in pochi secondi+Sembra favoloso

Motivi per evitare

-La brocca di vetro è pesante-Capacità limitata

Se la tua idea di un ottimo frullatore è quella che funziona sodo e ha un aspetto sbalorditivo, KitchenAid Artisan K400 fa per te; è disponibile in una gamma di colori lucidi, quindi può prendere il posto d'onore sul piano di lavoro. Sembra impressionante, il che significa che sarà anche un ottimo regalo. Oltre al suo bell'aspetto, questo frullatore funziona anche bene, offrendo frullati lisci e ghiaccio tritato uniformemente in pochi secondi. Offre inoltre tutta una serie di funzioni e velocità per preparare zuppe, salse, impasti e semifreddi. Mentre la pesante brocca di vetro ha una capacità più limitata di alcune, questa macchina da 1200 W può essere facilmente accessoriata con contenitori extra, uno dei quali è una brocca di plastica più leggera da 1,6 litri. Poiché la caraffa più pesante può anche presentare problemi durante la pulizia a mano, è una buona cosa che ci sia anche un programma di autopulizia sul quadrante. Nel complesso, questo frullatore funziona sodo e ha un aspetto favoloso in qualsiasi cucina.

Guarda il nostro completo Recensione del frullatore KitchenAid Artisan K400

(Credito immagine: Kenwood)

5. Kenwood BLP41.A0CT Blend-X Fresh Blender

Il miglior frullatore per tritare il ghiaccio

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 49,99 / £ 59,99 Velocità:Tre Programmi:Nessuno Garanzia:Un anno

Motivi per acquistare

+Leggero+Il pulsante per tritare il ghiaccio è superbo+Compatto per cucine piccole

Motivi per evitare

-Rumoroso-Qualità costruttiva di base

Abbastanza compatto da poter essere riposto in un angolo di una piccola cucina, Kenwood Blend-X Fresh è un frullatore pulito e agile in grado di gestire le attività quotidiane, come pastella e frappè (o cocktail!) Senza problemi. Non ci sono programmi preimpostati, ma questo modello ha un paio di trucchi per farlo. C'è un pulsante per tritare il ghiaccio che funziona bene per trasformare i cubetti in neve e le lame rimovibili lo rendono facile da lavare a mano. Considerando che la brocca è alta, la capacità non è stata ridotta troppo: c'è ancora 1,5 litri di spazio di lavoro nella brocca da 2 litri. Tuttavia, il suo motore da 650 W può essere limitante, il che significa che dovrai dedicare un po' più di tempo a tagliare il cibo in pezzi più piccoli per far circolare correttamente. È anche particolarmente rumoroso, anche quando si lavora a velocità inferiori.

Guarda il nostro completo Recensione del frullatore Kenwood Blend-X Fresh

(Credito immagine: Nutribullet)

6. Frullatore personale NutriBullet 600W

Il miglior frullatore per frullati

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 69,99 / £ 59,99 Velocità:Uno Programmi:Uno Garanzia:Garanzia di un anno

Motivi per acquistare

+Non occupa molto spazio+Lame potenti+Veloce e facile da usare

Motivi per evitare

-Velocità e funzioni limitate-Lame poco durevoli

Non abbiamo potuto fare a meno di includere un'altra opzione NutriBullet in questo elenco, poiché quando si tratta di frullatori personali, non esiste un marchio che lo faccia meglio. Dobbiamo tutti ringraziare NutriBullet per aver reso accessibili i frullatori personali e, diciamocelo, piuttosto interessanti. Quindi, se stai cercando qualcosa di compatto, a un prezzo ragionevole e abbastanza grande da fare un frullato per uno, allora è proprio questo. Certo, non ci sono campane e fischietti o programmi eleganti con questo, ma tutta la magia è semplicemente nella miscela.

Le lame robuste e la funzione di miscelazione ad alta velocità riducono anche la frutta e la verdura più dure in un liquido liscio in pochi secondi e con il pulsante premi e frulla e la funzione è veloce e facile da usare. Tuttavia, la mancanza di pulsanti significa che devi essere presente durante l'intero processo di miscelazione, quindi può costarti qualche secondo e vale la pena assicurarti quando sviti il ​​becher dalla base che non stai semplicemente svitando il coperchio o potresti essere lasciato un po' in disordine! Consigliamo anche di cambiare le lame ogni anno circa perché possono diventare un po' rigide dopo lunghi periodi di uso ripetuto.

(Credito immagine: Ninja)

7. Frullatore freddo e caldo Ninja Foodi (frullatore e creatore di zuppe Ninja Foodi)

Il miglior frullatore per zuppe

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 159,99 / £ 149,99 Velocità:Tre Programmi:10 automatici e tre manuali Garanzia:Garanzia di un anno

Motivi per acquistare

+Varietà di programmi tra cui scegliere+Si sfuma rapidamente+Funzione autopulente

Motivi per evitare

-Pesante

Se sei dipendente dal tuo creatore di zuppe ma vuoi risparmiare spazio nell'armadio, allora trova uno dei migliori frullatori che può fare sia caldo che freddo: entra in Ninja. Mentre molti frullatori non possono assorbire il calore delle verdure calde durante la cottura della zuppa, questo in realtà ha un elemento riscaldante integrato in modo da poter preparare tutte le tue ricette di zuppa preferite senza la preoccupazione che si spezzi o si surriscaldi. Aggiungi i tuoi ingredienti insieme al liquido che preferisci e con un clic la tua zuppa sarà pronta in pochi minuti. Mentre ad alcuni piace usare il i migliori frullatori a immersione quando si cucinava la zuppa, ci piaceva poter fare tutto in una grande brocca. E dobbiamo dire che questo ha reso la zuppa più vellutata che abbiamo mai cucinato, nonostante nel nostro repertorio di l'essenziale per la cucina . E questo è solo uno dei suoi trucchi. Ci sono diversi programmi che ci permettono di preparare frullati e cocktail (con un carico di ghiaccio) in pochi secondi e abbiamo anche tritato alcune cipolle e carote usando l'impostazione Chop, mentre usiamo il programma Sauté per iniziare la nostra cottura. C'è anche una sezione di dessert surgelati in cui puoi preparare alternative al gelato: basta aggiungere gli ingredienti congelati con un po' di yogurt o liquido e attivare il programma. Ma forse la nostra parte preferita di questo frullatore (oltre alla funzione autopulente ovviamente), è il modo in cui si trova sulla base senza la necessità di torsioni o scatti imbarazzanti: un vero must-have in cucina !

E, se ami un frullatore Ninja, vale la pena cercare di scoprire dove puoi trovarlo Frullatori Ninja in offerta anche tutto l'anno, con la nostra pratica guida.

(Credito immagine: Smeg)

8. Frullatore Smeg stile anni '50

Il miglior frullatore alla moda

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 259,95 / £ 179,95 Velocità:quattro Programmi:Tre Garanzia:Garanzia di due anni

Motivi per acquistare

+Non occupa molto spazio+Brocca leggera+Funzione tritaghiaccio+Bel design+Tanti colori disponibili

Motivi per evitare

-Velocità e funzioni limitate-La brocca è un po' piccola

Ci sono elettrodomestici da cucina che sono dotati di tutte le campane e fischietti tecnici e poi ci sono quelli che fanno sembrare il tuo spazio quasi degno di un catalogo. E mentre le campane e i fischietti possono essere divertenti con cui giocare, la maggior parte di noi utenti del frullatore di solito finisce per ricorrere alle funzioni di base offerte dal nostro frullatore. Quindi, se sei una di quelle persone, allora questa fantastica offerta Smeg merita la tua attenzione, specialmente se sei in una crociata per rendere la tua cucina il più bella possibile. Un degno contendente contro il resto, questa offerta in stile retrò è uno dei migliori frullatori per tritare il ghiaccio in pochi secondi con la sua funzione specializzata, mentre la funzione smoothie ci offre il tipo di bevande vellutate che ci aspetteremmo da un bar benessere californiano. Viene fornito solo con quattro velocità, ma racchiudono un mucchio di potenza, anche se forse non tanto quanto l'opzione Vitamix. Abbiamo anche trovato utile la funzione a impulsi per tagliare le verdure.

Il nostro unico inconveniente è che la caraffa ha una capacità leggermente inferiore rispetto a quella a cui siamo abituati con altri modelli, tuttavia, questo si presta a una bella sensazione leggera ma comunque robusta, che lo rende molto più comodo da usare rispetto ad altri frullatori abbiamo testato. E tutto questo, racchiuso in un bellissimo pacchetto compatto che non occuperà molto spazio sul piano di lavoro e avrà un bell'aspetto mentre lo fa. Siamo ossessionati dall'opzione verde pastello grazie alla corrente verde salvia mania per gli interni, ma ci sono una serie di altre tonalità disponibili tra cui nero, crema, rosa pastello e blu pastello.

(Credito immagine: Russell Hobbs)

9. Russell Hobbs Desiderio 3-in-1

Il miglior frullatore a immersione

Specifiche

Prezzo consigliato:$ 59,99 / £ 39,99 Velocità:Due Programmi:Uno Garanzia:Garanzia di due anni

Motivi per acquistare

+Allegati extra+Parti lavabili in lavastoviglie

Motivi per evitare

-I pulsanti di accensione lucidi sembrano un po' pacchiani

Il frullatore a immersione Desire 3-in-1 è uno dei migliori frullatori in circolazione per una cottura rapida poiché semplifica le cose facendo tutto in uno in modo da non aver bisogno di un sacco di elettrodomestici. Questo frullatore a immersione da 500 W gira a 12.000 giri/min, quindi le sue lame in acciaio inossidabile possono tritare il ghiaccio in pochi secondi. Ha due velocità, viene fornito con un mini tritatutto, frusta e un bicchiere da 700 ml, oltre a un braccio di miscelazione rimovibile, che è una caratteristica davvero utile. Questo versatile elettrodomestico ti farà risparmiare tempo e spazio di archiviazione, consentendoti allo stesso tempo di creare piatti deliziosi. Ci piace anche il colore nero di questo, che lo fa sembrare leggermente più elegante rispetto ai più comuni look bianco e metallo. E le parti rimovibili sono tutte lavabili in lavastoviglie: vinci!

Per cosa puoi usare un frullatore?

A nostro avviso, i frullatori sono in realtà uno degli strumenti da cucina più sottovalutati, poiché ci sono così tante ricette diverse che possono dare una mano nella creazione. Proprio come possedere il le migliori pentole a induzione il denaro può comprare, riteniamo che un buon frullatore sia un essenziale per la cucina . Ci sono ovviamente le popolari opzioni di ricette per frullatori come zuppa e ricette di frullati facili , ma i migliori frullatori possono anche rendere molto più facile creare altre ricette.

Se ti piace preparare le tue salse, ti consigliamo di optare per un frullatore a immersione per preparare rapidamente le tue ricette di salse preferite, mentre un Vitamix, un Ninja o qualcosa di specifico per liquidi caldi sarebbe l'ideale per preparare le zuppe. Cerca qualcosa che frulli bene il ghiaccio, come i nostri plettri Smeg o Kitchenaid se vuoi usare il frullatore per preparare cocktail o qualcosa con più accessori, come il frullatore Sage, se stai cercando un tuttofare. Ci piace anche usare il nostro frullatore per preparare frittelle e ricette di dessert, o dedicare del tempo a montare la panna appena montata, ma per questi di solito è necessario un frullatore dotato di una caraffa di capacità maggiore come il Vitamix o il NutriBullet Combo, in modo da avere abbastanza spazio per tutti i tuoi ingredienti. Le ricette di frullati funzioneranno bene nella maggior parte dei migliori frullatori, quindi se è quello che stai sborsando, la tua decisione riguarderà principalmente il tipo di capacità che desideri. Tuttavia, le nostre migliori scelte per frullati lampo sono le due opzioni NutriBullet, poiché sono state progettate specificamente per funzionare con frutta e verdura.

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Cosa non puoi mettere in un frullatore?

Sebbene la maggior parte dei migliori frullatori sia in grado di gestire un'ampia varietà di ingredienti, ci sono alcune cose che possono essere dannose per l'apparecchio quando vengono utilizzate. Gli ingredienti principali che eviteremmo quando usiamo un frullatore sono:

• Acqua bollente o molto calda: Questo perché i liquidi molto caldi emettono vapore che può esercitare pressione sui meccanismi del frullatore o addirittura causare la rottura o la rottura della caraffa. Se speri di frullare liquidi caldi, ad esempio per fare una zuppa, è meglio usare un frullatore ad immersione o a immersione. In alternativa, puoi optare per un frullatore progettato per gestire liquidi caldi, come il Ninja Foodi Cold & Hot Blender, il nostro miglior frullatore per zuppe.
• Patate: Se speravi di impiegare un po' di tempo e fatica per preparare il purè di patate, usare anche uno dei migliori frullatori in circolazione non è probabilmente l'idea migliore. Mescolare l'ingrediente farà rilasciare gli amidi e ti ritroverai con una pasta più granulosa rispetto al purè soffice che probabilmente speravi. Inoltre, se non sono sufficientemente cotti, potrebbero danneggiare le lame del frullatore.
• Frutta secca: Anche se la frutta fresca e quella congelata sono mature per essere frullate, probabilmente è meglio stare alla larga dalla frutta secca poiché tendono ad essere appiccicose all'interno e possono inceppare le lame del frullatore. Se speri di frullare la frutta secca, è meglio schiacciarla un po' prima e assicurarti di avere anche altri ingredienti nel frullatore per evitare che si attacchino.
• Sostanze dure come ossa o noccioli di frutta: Questi danneggeranno le lame del frullatore e possono causare la rottura anche della caraffa, quindi assicurati di non gettare frutta snocciolata intera come pesche, nettarine o prugne.
• Cibi puzzolenti: Tutti noi amiamo il nostro aglio, lo zenzero e le spezie per aggiungere sapore al cibo, ma quando si usano grandi quantità di questi ingredienti in un frullatore rimarrai con un odore persistente che può trasferirsi su miscele future. Quindi, se prepari una zuppa ricca di sapore prima di un frullato fruttato, potresti rimanere con una bevanda dall'odore strano. Ti consigliamo di utilizzare solo piccole quantità di questi ingredienti o anche di tenere da parte un frullatore separato per quando li usi se tendi a frullarli molto.

Quali ingredienti per frullato posso usare nel mio frullatore?

Tutti i migliori frullatori saranno in grado di gestire bene gli ingredienti dei frullati più comuni. Ci piace usare bacche, sedano e verdure a foglia verde per una base sana e frutta come mele, uva, ananas e agrumi per un finale rinfrescante. Le banane (soprattutto se congelate) e gli avocado sono ottimi per aggiungere un tocco di cremosità e se ti piacciono le bevande un po' più dolci, prova a includere anche il mango o le ciliegie snocciolate.

Quando si tratta di preparare i migliori frullati, suggeriamo anche di bilanciare una miscela di frutta e verdura con una buona quantità di liquido per evitare che le lame si blocchino e garantire una finitura più liscia. Acqua filtrata, acqua di cocco e latti vegetali sono le nostre opzioni per una bevanda più salutare. Ma se ti senti un po' indulgente, puoi sempre aggiungere un sorso di latte al cioccolato o aumentare il fattore di cremosità con yogurt greco o al cocco.

Ci piace anche rabboccare i nostri frullati con noci o semi per un po' di nutrizione extra e forse un tocco di sciroppo per un po' di sapore in più. Ci sono così tante opzioni tra cui scegliere per questa fase del tuo frullato. I burri di noci sono sempre una scelta affidabile per confezionare aromi o sciroppi come acero, agave, carruba o persino miele per un tocco di dolcezza in più. Ci piace cospargere con qualche seme, come zucca, girasole o chia, anche per un tocco di croccantezza.

Frullare la frutta fa male?

La maggior parte di noi pensa ai frullati come a una soluzione rapida e salutare, ma recenti studi contrastanti hanno lasciato molti di noi a porsi la domanda: i frullati fanno bene? ? E ci sono alcuni modi per affrontarlo. Da un lato, mescolare la frutta in una bevanda è un modo semplice e veloce per raggiungere il tuo obiettivo di cinque giorni al giorno e goderti una bevanda rinfrescante e solitamente gustosa. Tuttavia, è facile fare un frullato un po' una bomba di zucchero, poiché con gli zuccheri naturali dei frutti mescolati con dolcificanti e di solito un tipo di liquido tutto si somma.

Anche se deliziose, banane, uva e mango sono lassù con alcuni dei frutti più zuccherati, quindi se stai cercando di controllare l'assunzione di zucchero ti consigliamo di attenersi a frutti meno zuccherati come bacche, meloni o agrumi. È meglio mescolarli con verdure a foglia verde come spinaci o cavoli per un tocco nutriente in più o anche altre verdure come broccoli o avocado. Cerca di evitare di usare i succhi come liquido e opta invece per un latte non zuccherato o addirittura dell'acqua. E se usi dolcificanti extra, prova a usare opzioni naturali come miele, acero o agave e aggiungili con parsimonia. Potresti anche eliminare del tutto i dolcificanti e optare invece per un burro di noci senza zucchero. Consigliamo anche di bere frullati con una cannuccia, poiché qualsiasi zucchero, anche quello naturale, può danneggiare i denti e rendere problematico il prossimo viaggio dal dentista.