
- libera-Nut
- Vegetariano
servi:
4 - 6Abilità:
facileCosto:
a buon mercato5-a-day:
1Prep:
20 minCucinando:
35 minLa briciola di mele di Phil Vickery è così economica e facile da preparare - ed è il budino perfetto quando il clima si fa più freddo.
Usando mele, limoni, cannella in polvere e avena di porridge, ha molti ingredienti sani e potresti anche aggiungere frutta secca se vuoi mescolare un po 'le cose.
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Guarda come fare sbriciolare la mela di Phil Vickery
ingredienti
- 4 grandi mele da cucina Bramley
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- Scorza e succo di 1 limone grande
- 175 g di zucchero semolato non raffinato
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 115 g di burro non salato freddo
- 225 g di farina
- 140 g di zucchero semolato
- 25 g di avena
Metodo
Preriscaldare il forno a 200 ° C / segno di gas 6. Sbucciare e core le mele e tagliare a pezzi grandi.
Scaldare l'olio in una casseruola, aggiungere la scorza e il succo di limone, 175 g di zucchero, cannella e quindi aggiungere le mele. Cuocere per 5 minuti per ammorbidire leggermente.
Punta in una grande teglia di circa 20 cm quadrati.
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Metti il burro freddo e la farina in un robot da cucina e frusta fino a quando non avrai il pangrattato fine.
Punta in una ciotola e mescola con cura lo zucchero. Spoon sopra la cima delle mele in umido e cospargere sopra l'avena.
Cuocere in forno preriscaldato per 30-40 minuti o fino a doratura. Servi il tuo crumble di mele con crema pasticcera e / o gelato.