- Vegetariano
servi:
4Costo:
nonNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 419 kCal | 21% |
| Grasso | 16,4 g | 23% |
| - Saturi | 0.1gg | 1% |
| - di cui zuccheri | 33gg | 37% |
| sale | 0.4gg | 7% |
Un dessert a sorpresa e un ottimo modo per usare fragole troppo grandi, un po 'schiacciate o che sono state congelate
ingredienti
- 400 g di fragole, sbucciate
- 25 g di zucchero semolato
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 150 g di farina
- 75 g di margarina dura
- 75 g di zucchero semolato
- 25 g di farina d'avena
Metodo
Accendere il forno a 200 ° C (400 ° F, segno di gas 6).
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Taglia tutte le fragole troppo grandi e mettile in una pirofila poco profonda. Cospargere con lo zucchero semolato e l'aceto balsamico.
Metti la farina in una grande ciotola e taglia la margarina. Strofinare insieme con mani pulite e fresche fino a quando il composto non assomiglia a un pangrattato fine. Mescolare lo zucchero e la farina d'avena per formare un condimento sbriciolato. Distribuire uniformemente il crumble sulle fragole.
Mettere su una teglia da forno e cuocere fino a quando la sbriciolatura diventa leggermente marrone e la frutta inizia a bolle intorno ai lati (30-35 minuti).
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Servire caldo con panna o gelato o freddo con creme fraiche.